자료유형
발행기관
- 대한수의학회(38)
- 한국어병학회(16)
- 한국생물공학회(15)
- 한국수산과학회(13)
- 한국식품과학회(12)
- 한국식물병리학회(11)
- 한국응용생명화학회(10)
- 한국미생물생명공학회(9)
- 한국미생물학회(8)
- 생화학분자생물학회(7)
- 배재대학교 자연과학연구소(6)
- 한국식품영양과학회(6)
- 한국곤충학회(5)
- 한국약제학회(5)
- 한국식품연구원(4)
- 한국통합생물학회(4)
- 대한안면통증구강내과학회(3)
- 대한약리학회(3)
- 대한화학회(3)
- 아세아태평양축산학회(3)
- 한국막학회(3)
- 한국탄소학회(3)
- 한국화학공학회(3)
- 한국가금학회(2)
- 한국가축위생학회(2)
- 한국동물자원과학회(2)
- 한국생명과학회(2)
- 한국수산학회(2)
- 한국식품영양학회(2)
- KOREAN SOCIETY FOR BIOTECHNOLOGY(1)
- 대한독성유전단백체학회(1)
- 대한면역학회(1)
- 대한미생물학회(1)
- 대한생리학회(1)
- 대한신경정신의학회(1)
- 대한약학회(1)
- 대한양계협회(1)
- 대한의용생체공학회(1)
- 대한치과보존학회(1)
- 대한치과의사협회(1)
- 영남의대학술지편집위원회(1)
- 충남대학교 농업과학연구소(1)
- 한국결정성장학회(1)
- 한국결정학회(1)
- 한국고분자학회(1)
- 한국광과학회(1)
- 한국기초간호학회(1)
- 한국동물학회(1)
- 한국생약학회(1)
- 한국생태학회(1)
- 한국식품위생안전성학회(1)
- 한국안광학회(1)
- 한국어류학회(1)
- 한국영양학회(1)
- 한국응용곤충학회(1)
- 한국진공학회(1)
- 한국축산식품학회(1)
- 한국현미경학회(1)
- 한국환경농학회(1)
간행물
- 한국어병학회지= JOURNAL OF FISH PATHOLOGY(16)
- 대한수의학회 학술대회발표집(14)
- KOREAN JOURNAL OF VETERINARY RESEARCH(구 대한수의학회지)(13)
- JOURNAL OF VETERINARY SCIENCE(11)
- 한국농화학회지(10)
- 한국식품과학회지(10)
- BIOTECHNOLOGY AND BIOPROCESS ENGINEERING(8)
- 미생물학회지(8)
- 한국생물공학회지(8)
- THE PLANT PATHOLOGY JOURNAL (7)
- 산업미생물학회지(7)
- 자연 과학 논문집 : 배재대학 첨단과학연구소(6)
- 한국생화학회지(5)
- 한국양식학회지(5)
- ANIMAL CELLS AND SYSTEMS(4)
- JOURNAL OF FISHERIES SCIENCE AND TECHNOLOGY(4)
- KOREAN JOURNAL OF ENTOMOLOGY(4)
- 식물병연구(4)
- 식품기술(4)
- ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES(3)
- CARBON LETTERS(3)
- FISHERIES AND AQUATIC SCIENCES(3)
- KOREAN CHEMICAL ENGINEERING RESEARCH(3)
- 대한약리학잡지(3)
- 대한화학회지(3)
- 멤브레인(3)
- 약제학회지(3)
- 한국영양식량학회지(3)
- FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY(2)
- JOURNAL OF BIOCHEMISTRY AND MOLECULAR BIOLOGY(2)
- JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY(2)
- JOURNAL OF PHARMACEUTICAL INVESTIGATION(2)
- 가금학회지(2)
- 대한구강내과학회지(2)
- 생명과학회지(2)
- 한국가축위생학회지(2)
- 한국동물자원과학회지(2)
- 한국수산학회지: BULLETIN OF THE KOREAN FISHERIES SOCIETY(2)
- 한국식품영양과학회지(2)
- 한국식품영양학회지(2)
- ARCHIVES OF PHARMACAL RESEARCH : A PUBLICATION OF THE PHARMACEUTICAL SOCIETY OF KOREA(1)
- ENTOMOLOGICAL RESEARCH(1)
- IMMUNE NETWORK : OFFICIAL JOURNAL OF THE KOREAN ASSOCIATION OF IMMUNOBIOLOGISTS(1)
- INTEGRATIVE BIOSCIENCES(1)
- JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND NUTRITION(1)
- JOURNAL OF KOREAN BIOLOGICAL NURSING SCIENCE(1)
- JOURNAL OF ORAL MEDICINE AND PAIN(1)
- JOURNAL OF PHOTOSCIENCE: AN INTERNATIONAL JOURNAL OFFICAIL ORGAN OF THE KOREAN SOCIETY OF PHOTOSCIEN(1)
- KOREAN JOURNAL OF ICHTHYOLOGY(1)
- MOLECULAR & CELLULAR TOXICOLOGY(1)
- 농업과학연구(1)
- 대한미생물학회지(1)
- 대한생리학회지(1)
- 대한치과보존학회지(1)
- 대한치과의사협회지(1)
- 생약학회지(1)
- 신경정신의학(1)
- 영남의대 학술지(1)
- 월간양계(1)
- 의공학회지(1)
- 폴리머(1)
- 학술대회논문집(1)
- 한국결정성장학회지(1)
- 한국결정학회지(1)
- 한국생태학회지(1)
- 한국수산과학회지(1)
- 한국식품위생안전성학회지(1)
- 한국안광학회지(1)
- 한국영양학회지(1)
- 한국응용곤충학회지(1)
- 한국전자현미경학회지(1)
- 한국진공학회지(1)
- 한국환경농학회지(1)
전체 선택해제
총 232건 검색
본문검색 결과만 보기
-
Lysozyme의 기능성 개선
김현구, Kim. Hyun-Ku 한국응용생명화학회 한국농화학회지 7 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1994, Vol.37 No.6 456-462 (7 pages)
라이소자임-덱스트란 hybrids는 상대 습도 80%와 $60^{circ}C$에서 16일간 유지시켜 만들었다. 라이소자임-덱스트란 hybrids의 유화성은 라이소자임보다 약 14배 정도, 시판유화제보다는 약3배 정도 높았다. 그 hybrids의 효소 활성도는 기질로 Micrococcus lysodeiticus 세포벽을 사용한 결과 라이소자임의 약 83% 정도였다. 그 hybrids의 뛰어난 유화성은 pH 3에서도 유지되었고 pH 10에서는 더욱 개선되었다. $100^{circ}C$로 가열 처리함으로써 유화성은 크게 향상되었다. 또한 라이소자임-덱스트란 hybrids 이 그람음성세균에 대하여... -
Chitinase, ${eta}-1,3-glucanase$ 및 lysozyme 효소활성을 보유한 벼잎 산성단백질 RCG-2
엄성연, 김수일, Um. Sung-Yon, Kim. Su-Il 한국응용생명화학회 한국농화학회지 7 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1994, Vol.37 No.1 49-55 (7 pages)
lysodeiktikus cell wall을 가수분해하는 lysozyme 활성도 보유하는 것으로 판명되었다. 분자량이 29.77 kd인 본 효소의 chitinase 활성은 pH 4.0에서, ${eta}-1,3-glucanase$ 활성은 pH 7.0에서 최대로 나타났고, 최적온도는 두 효소 활성 모두 $40^{circ}C$ 이었다. chitin에 대한 $K_M$ 값은 7.86 mM, $V_{max}$는 $0.025;{mu}M/min$, laminarin $({eta}-1,3-glucan)$에 대한 것은 각각 5.95 mM, $0.16{mu};M/min.$ 이었으며, 정제된 효소는 chitin을 chitooligosaccharide로 분해하는 것으로 나타나서 endochitinase로 판명되었다. -
Lysozyme 및 glycine의 첨가가 막걸리의 품질에 미치는 영향
이성기, 김인호, 민병용, Lee. Sung-Ki, Kim. In-Ho, Min. Byong-Yong 한국응용생명화학회 한국농화학회지 5 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1990, Vol.33 No.3 252-256 (5 pages)
0.27%구 및 lysozyme 450ppm과 glycine 0.45% 구를 첨가하여 발효시킨 후, 주요를 2배 희석시켜 발호성분변화, pH 변화, acetic acid 함량, 핵산 관련물질의 함량, 관능검사 등을 측정하였다. 제조과정 중 lysozyme과 glycine의 첨가는 막걸리 발효에 어떠한 영향도 미치지 않았으며, lysozyme 혼합 처리구는 대조구에 비해 저장기간 동안 pH의 감소가 둔화되었고, 초산 생성량이 현저히 억제되었다. 또한 $3^{circ}C$에서 2주 저장한 막걸리의 핵산 관련물질은 대조구에 비해 IMP, inosine함량이 더 많았고 관능검사에서도 lysozyme 혼합... -
N-acetylcysteine (NAC)이 어류의 비특이적 면역 parameter인 호흡폭발 및 lysozyme활성에 미치는 영향
안재영, 이한나, 박경일, 김종연, 이정열, 박관하, An. Jae-Young, Lee. Han-Na, Park. Kyung-Il, Kim. Jong-Yeon, Lee. Jeong-Yeol, Park. Kwan-Ha 한국어병학회 韓國魚病學會誌= Journal of fish pathology 10 Pages
한국어병학회 韓國魚病學會誌= Journal of fish pathology 2012, Vol.25 No.1 1-10 (10 pages)
연구에서는 glutathione의 생합성 전구체인 항산화물질 N-acetylcysteine(NAC)이 8종의 어류에서 비특이적 면역지표를 증가시키는 지를 검토하였다. NAC를 10 mg/kg의 용량으로 메기, 미꾸라지, 잉어, 붕어, 뱀장어, 가물치, 틸라피아 및 숭어에 복강내로 투여하고, 48시간 후 두신백혈구 세포의 화학발광반응 및 혈청 lysozyme 활성을 측정하였다. 붕어와 미꾸라지를 제외한 6종의 어류에서 화학발광 반응이, 틸라피아를 제외한 모든 어류에서 lysozyme 활성이 각각 증가하였다. 이 결과는 NAC가 다양한 어종에서 비특이적 면역증을... -
양식 환경이 강도다리, Platichthys stellatus의 혈액 생화학적 성상 및 lysozyme 활성에 미치는 영향
권문경, 임한규, 민병화, 변순규, 김이청, 조병열, Kwon. Mun-Gyeong, Lim. Han-Kyu, Min. Byung-Hwa, Byun. Soon-Gyu, Kim. Yi-Cheng, Cho. Byoung-Youl 한국어병학회 韓國魚病學會誌= Journal of fish pathology 9 Pages
한국어병학회 韓國魚病學會誌= Journal of fish pathology 2007, Vol.20 No.3 281-289 (9 pages)
조사하였다.연구 결과, E. tarda에 대해서는 병원성이 높았으나, V. ichthyoenteri와 S. iniae에 대해서는 항병력이 높았다.염분농도에 따른 균의 증식속도 조사 결과, E. tarda와 S. iniae는 저염분에서 증식속도가 빨랐으나, V. ichthyoenteri는 저염분에서 낮았으나, 유의적인 차이는 보이지 않았다. 저염분 사육에서 강도다리의 lysozyme 활성은 일반해수구에 비하여 다소 낮게 나타났으나 유의적인 차이는 보이지 않았다.사육수온, 밀도가 강도다리에 미치는 영향을 조사한 결과, 수온은 26℃ 이하, 밀도는 수조저면적의 100% 이하가... -
Purification and antibacterial effect of lysozyme from flounder, Paralichthys olivaceus
김진우, 박수일, 전세규, Kim. Jin-Woo, Park. Soo-Il, Chun. Seh-Kyu 한국어병학회 韓國魚病學會誌= Journal of fish pathology 6 Pages
한국어병학회 韓國魚病學會誌= Journal of fish pathology 1992, Vol.5 No.2 87-92 (6 pages)
Chitin-coated Cellulose column 크로마토그라피를 사용하여 분리하였다. 15% SDS-PAGE의 전기 영동상을 조사한 결과 넙치의 신장, 유문수, 아가미 점액 및 혈청으로부터 분리된 lysozyme은 동일한 분자량(약 14000)을 나타내었다. 넙치의 방어기작으로서 lysozyme의 역할을 밝히기 위해 그람양성 세균 2주, 그람음성 세균 5주에 대하여 넙치 신장 유래 lysozyme의 정균작용을 조사한 결과 그람 양성 2주 그람 음성 세균 2주에 대하여 정균작용을 나타내었다. 이것은 넙치 유래의 lysozyme은 그람 양성 세균뿐만 아니라 그람 음성 세균에... -
호알칼리성, 고온성 Bacillus sp. TA-11에 대한 오골계 난백 Lysozyme의 용균특성
이성훈, 조창호, 안용근, 이종수 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 5 Pages
한국식품영양학회 한국식품영양학회지 1996, Vol.9 No.4 447-451 (5 pages)
sp. TA-11에 대한 오골계 난백 lysozyme과 일반 난백 lysozyme의 용균성을 비교분석 하였다. 오골계 난백 lysozyme의 용균활성은 Bacillus sp. TA-11를 5$0^{circ}C$에서 18시간 정치배양한 대수기 후기의 세포에 대하여 가장 높았고, lysozyme의 농도는 0.25%가 최적이었다. 또한 lysozyme의 최적반응 pH와 온도는 각각 4.5와 35$^{circ}C$였다. 일반 난백 lysozyme의 용균활성은 시험균주를 24시간 배양한 정지기의 세포에 대하여 가장 높았고 lysozyme의 최적 농도는 0.5%였으며 반응 최적 pH와 온도는 각각 5.5와 4$0^{circ}C$이었다. -
Lysozyme, Clupeine, Sucrose 및 Sodium Chloride가 난백 및 분말 우혈장의 거품성에 미치는 영향
양승택, 최정민 한국식품영양과학회 한국영양식량학회지 10 Pages
한국식품영양과학회 한국영양식량학회지 1995, Vol.24 No.1 82-91 (10 pages)
-
Lysozyme, Glycine 및 EDTA의 첨가가 김치 발효에 미치는 영향
이성기, 김인호, 최신양, 전기홍 한국식품영양과학회 한국영양식량학회지 4 Pages
한국식품영양과학회 한국영양식량학회지 1993, Vol.22 No.1 58-61 (4 pages)
5.0까지 김치액에 각각 120ppm lysozyme과 0.12% glycine을 첨가하였을 때 첨가구가 $10^1$~$10^4$ cfu/$mell$만큼 젖산균의 성장이 억제되었고 lysozyme단독 첨가구에 비해 lysozyme-glycine 혼합첨가구가 $10^1$~$10^2$cfu/$mell$ 만큼 더 많은 젖산균의 성장이 억제되었다. Lysozyme 단독으로 100, 200, 1,000ppm을 배추김치에 첨가하면 대조구에 비해 발효기간에 따라 pH의 감소는 둔화되었지만 말기에는 처리구간 현저한 차이는 없었다. 따라서 lysozyme-glycine 혼합 첨가하므로써 적정산도와 pH 변화가 지연되었다. 120ppm과 2mM... -
오골계 난백에서 분리한 Lysozyme의 항균작용
오홍록, 배기환, Oh. Hong-Rock, Bae. Ki-Hwan 한국식품영양과학회 한국영양식량학회지 7 Pages
한국식품영양과학회 한국영양식량학회지 1987, Vol.16 No.4 364-370 (7 pages)
육즙 배지 속에서 lysozyme 단독으로, 또는 몇 개의 항균성 물질들과 조합하여 배양한 후 측정하였다. 그 결과, 1% lysozyme은 공시된 모든 세균에 대하여 뚜렷한 세균의 증식억제효과(약 $12{sim}16%$를 나타내었고, 항균성 물질들과 조합하여 측정한 증식억제상의 상승효과는 S. aureus에 대해서는 0.001% magnolol과 0.001% honokiol과의 조합에서 높았고(각각 22%와 14%), E. coli에 대해서는 0.0005% erythromycin, honokiol, magnolol 그리고 phospholipase(0.005%)의 순(각각 상승효과 26,22,17,6%)으로 나타났다. 그러나, B.... -
Antibacterial Activity of Lysozyme-Galactomannan Conjugate against Escherichia coli
Hwang. Jae-Kwan, Kim. Hyun-Jin, Park. Moon-Jung, Shin. Hae-Hun, Pyun. Yu-Ryang 한국식품영양과학회 Journal of food science and nutrition 4 Pages
한국식품영양과학회 Journal of food science and nutrition 1998, Vol.3 No.4 320-323 (4 pages)
-
Lysozyme 및 Glycine의 첨가가 막걸리의 품질에 미치는 영향
이성기, Lee. Seong-Gi 한국식품연구원 食品技術 6 Pages
한국식품연구원 食品技術 1990, Vol.3 No.2 35-40 (6 pages)
-
난백 및 이온교환수지의 전처리 조건이 난백 lysozyme의 추출에 미치는 영향
유익종, Yu. Ik-Jong 한국식품연구원 食品技術 12 Pages
한국식품연구원 食品技術 1989, Vol.2 No.4 35-46 (12 pages)
-
계란으로부터 Lysozyme 추출에 관한 연구
이성기, Lee. Seong-Gi 한국식품연구원 食品技術 7 Pages
한국식품연구원 食品技術 1989, Vol.2 No.3 68-74 (7 pages)
-
일본의 Lysozyme 생산과 이용도 개발 현황
민병용, Min. Byeong-Yong 한국식품연구원 食品技術 6 Pages
한국식품연구원 食品技術 1989, Vol.2 No.1 30-35 (6 pages)
-
한외여과 공정을 이용한 고순도 향균 Lysozyme 의 분리 및 막 침착 특성
이은영, 우건조, Lee. Eun-Young, Woo. Gun-Jo 한국식품과학회 한국식품과학회지 7 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1999, Vol.31 No.2 458-464 (7 pages)
단계를 거치면서 최저 18배에서 최고 31배까지 증가하였으므로, 비활성도와 purification factor가 가장 높은 0.25% 난백 용액을 최적 농도로 결정하였다. 난백 용액(0.25%, w/v)의 겔투과 크로마토그래피 결과 비효소 획분은 대부분 ovalbumin으로 판명되었으며, 전기영동 결과 PMS내에는 고순도의 lysozyme이 존재하였다. 분자량이 큰 단백질들이 $0.9{mu}m$의 두께로 한외여과 막 표면에 침착되었으나, SEM 관찰 결과 이들 침착 단백질의 대부분은 0.1 N NaOH로 세척시 제거되는 것으로 나타났다. 따라서, polysulfone계의 PM30... -
천연 항균 효소제 난백 lysozyme의 한외여과 조건 최적화
이은영, 우건조, Lee. Eun-Young, Woo. Gun-Jo 한국식품과학회 한국식품과학회지 10 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1998, Vol.30 No.2 397-406 (10 pages)
flux는 PM30 막이 더 높았다. PM30 막의 분리 여액내 단백질 농도와 lysozyme 농도는 YM30 막에 비해 낮았으나, 비활성도는 2배 이상 높았다. 5회 막 분리한 PM30 막은 새 PM30 막에 비하여 flux가 약 30% 감소하였으나 시간 경과에 따른 flux 감소 경향은 거의 동일하였으며, 막 분리 35분 경과 후 정상상태에 이르러 초기 flux 약 70%를 유지하였다. 막 분리 여액내 lysozyme 농도와 비활성도는 각각 110 units/mL, 2,821 units/mg protein이었으므로, PM30 막을 이용한 한외여과 공정은 천연 항균 효소제인 lysozyme을 분리하는데... -
Lysozyme의 Liposome 미세캡슬화와 유출 촉진
김태종, 김영숙, 변유량, Kim. Tae-Jong, Kim. Young-Sook, Pyun. Yu-Ryang 한국식품과학회 한국식품과학회지 6 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1996, Vol.28 No.3 399-404 (6 pages)
Liposome내에 효소를 포집시켜서 식품가공공정에 응용하기 위하여 모델 효소로서 Iysozyme을 선택하여 dehydration-rehydration법으로 미세캡술화시킬 때 조제 조건이 포집효율에 미치는 영향을 검토하고 외부 환경 인자의 변화 및 유출 촉진제의 첨가가 liposome 내의 효소의 유출에 미치는 영향을 연구하였다. MLV 현탁액을 bath sonicator에서 100 kHz로 2시간 초음파 처리했을 때 1ozyme의 포집효율이 90.9%로 가장 높았다. 초기 효소 첨가량을 증가시킴으로써 단위 지방질당 포집 효소량은 거의 비례적으로 증가하였으나 포집효율은... -
이온교환 칼럼 크로마토그래피를 이용한 난백에서 Lysozyme의 연속추출
박성준, 김현석, 김현위, 안태회, 박기문, 최춘언, Park. Seong-Joon, Kim. Hyeon-Seok, Kim. Hyean-Wee, Ahn. Tae-Hoe, Park. Ki-Moon, Choi. Chun-Un 한국식품과학회 한국식품과학회지 5 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1990, Vol.22 No.6 711-715 (5 pages)
1020 ml)에서 수지 평형화, 난백접촉, rinse, lysozyme용출 순으로 cycle을 연속적으로 반복하면서 시행하고 그 재현성을 관찰하기 위해 각 cycle별 rinse끝점과 용출끝점의 UV level을 비교하였다. 그 결과 rinse끝점은 19 cycle까지 30% 이하를 유지하였다. 용출 끝점은 17 cycle까지는 30% 이하에서 비교적 안정하였으나 18 cycle 이후 부터는 50% 이상으로 용출능력이 현저하게 감소하였다. 또한, 회수율 비교에서 17cycle까지는 90% 이상을 유지하다가 18cycle에서는 72%, 19 cycle에서는 65%로 격감하였다. 본 추출 정제 lysozyme은... -
난백 lysozyme에 의한 연제품의 방부 효과
김영만, 이병호, 이상훈, 신일식, 이태식, KIM. Young-Man, LEE. Byung-Ho, LEE. Sang-Hoon, SHIN. Il-Shik, LEE. Tae-Shik 한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 7 Pages
한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 1988, Vol.21 No.4 269-275 (7 pages)
hexametaphosphate$(0.1\%)$를 첨가하였을 때 발육조지 효과가 비교적 좋았다.2. 게맛갈과 어묵은 lysozyme$(0.05\%)$ 단독 첨가보다 sodium pyrophosphate$(0.5)\%$와 sodium hexametaphosphate$(0.1\%)$를 병용 첨가하였을 때 세균발육 억제효과가 상승하였으나 직접 균의 배양 시험에서 보다 효과가 적었다. 튀김어묵을 lysozyme$(0.05\%)$ 단독 그리고, lysozyme$(0.05\%)$ + sodium pyrophosphate $(0.5\%)$ + sodium hexametaphosphate$(0.1\%)$ 용액에 5분간 침지 처리하였을 때 약간의 방부효과는 인정되었으나 sorbic acid$(0.2\%)$을 첨가한... -
Effects of Three Dietary Growth Hormones on Growth Performance and Lysozyme Activity in Juvenile Olive Flounder, Paralichthys olivaceus
Lee. Seung-Hyung, Yoo. Gwang-Yeol, Park. Gun-Jun, Kim. Young-Chul, Lee. Jun-Ho, Bai. Sung-Chul C. 한국수산과학회 Journal of fisheries science and technology 7 Pages
한국수산과학회 Journal of fisheries science and technology 2008, Vol.11 No.4 183-189 (7 pages)
-
Expression of c-Type Lysozyme from the Fleshy Shrimp Fenneropenaeus chinensis Is Upregulated Following Vibrio anguillarum and Lipopolysaccharide Injection
Qiao. Guo, Kim. Su-Kyoung, Cho. Yeong-Rok, Kim. Sukyoung, Jang. In-Kwon 한국수산과학회 Fisheries and aquatic sciences 6 Pages
한국수산과학회 Fisheries and aquatic sciences 2013, Vol.16 No.4 267-272 (6 pages)
-
Effects of Dietary Inclusion of Red Ginseng Byproduct on Growth, Body Composition, Serum Chemistry, and Lysozyme Activity in Juvenile Olive Flounder (Paralichthys olivaceus)
Choi. In-Cheol, Kim. Kyoung-Tae, Bang. In-Chul, Kwon. Mun-Gyeong, Lee. Jong-Ha, Lee. Bae-Ik, Cho. Sung-Hwoan 한국수산과학회 Fisheries and aquatic sciences 8 Pages
한국수산과학회 Fisheries and aquatic sciences 2010, Vol.13 No.4 300-307 (8 pages)
-
양이온교환 크로마토그래피에서 Lysozyme 분리 실험과 전산모사
김정애, 성연경, 김인호, Kim. Jung-Ae, Seong. Yeon-Kyeong, Kim. In-Ho 한국생물공학회 한국생물공학회지 4 Pages
한국생물공학회 한국생물공학회지 2006, Vol.21 No.3 220-223 (4 pages)
이온교환 크로마토그래피에서 주요 변수로 샘플 투입량, 용출 NaCl 농도, 용출액 pH를 변화시켜 lysozyme 크로마토그라피 실험을 하였다. 그리고 Aspen Chromatography simulator를 이용하여 위의 변수 변화에 대한 모사된 크로마토그렘을 얻고 그 모사결과들을 실험 결과와 비교하였다. 용출 용액 NaCl의 농도가 높아질수록 단백질의 머무름 시간이 감소하며, 최대 피크의 높이가 높아졌다. pH가 증가함에 따라 최대 피크 높이가 증가하며, 분리 시간이 앞으로 이동하였다. 단백질의 주입량에 따라 분리 시간에 상관없이 최대 피크... -
가압 이산화탄소와 역미셀을 이용한 난백 lysozyme의 추출에 대한 수분함량의 영향
박선영, 전병수 한국생물공학회 한국생물공학회지 5 Pages
한국생물공학회 한국생물공학회지 2003, Vol.18 No.3 202-206 (5 pages)
이산화탄소를 유기용액에 가하였을 때 lysozyme의 추출율과 그 때 형성되는 역미셀의 크기, 즉 역미 셀 내부의 수분함량 ($W_{0}$)를 알아보았다. 이산화탄소로 가압된 상태에서도 수용액에서 유기용액으로의 lysozyme의 추출 경향은 실험조건인 수용액의 이온강도, pH, 유기용액의 계면활성제의 농도를 달리 하였을 때 기존의 다른 연구와 유사한 경향을 나타내었으며, 이산화탄소의 압력을 102 bar까지 증가시켰을 때 가장 높은 추출율을 나타내었다. 또한 이때 역미셀 내부의 수분함량 ($W_{0}$)을 측정한 결과, lysozyme의 추출율과... -
역미셀을 이용한 Lysozyme 추출에 대한 물질 전달
전병수, 김석규, 윤성옥, 송승구 한국생물공학회 한국생물공학회지 5 Pages
한국생물공학회 한국생물공학회지 2001, Vol.16 No.3 241-245 (5 pages)
-
역미셀을 이용한 Lysozyme 추출 최적조건
전병수, 김석규, 윤성옥, 송승구, Chun. Byung-Soo, Kim. Suk-Kyoo, Yoon. Sung-Ok, Song. Seung-Koo 한국생물공학회 한국생물공학회지 4 Pages
한국생물공학회 한국생물공학회지 1999, Vol.14 No.6 661-664 (4 pages)
농도, 추출시간 등을 실험을 통하여 연구하였으며, 미셀내의 수분함량과 lysozyme 농도는 비례관계임을 KCl 농도변화에 따른 결과로서 알 수 있었다. 본 연구에 사용된 lysozyme의 등전점이 약 11.2로 음이온 계면활성제를 사용할 경우 추출공정에 유리함을 알 수 있었고, 추출공정(forward extraction)에서의 최적조건은 pH 6-9일 때, 그리고 0.1 M 염농도와 50 mM이하의 AOT 농도에서 가장 높은 lysozyme 추출 효율을 얻을 수 있었다. 그리고 역추출(back extraction)에서는 pH 12이상, 1M 염농도에서 Lysozyme의 가장 높은 추출 효율을... -
Thermodynamics and Kinetics of Lysozyme Adsorption onto Two Kinds of Weak Cation Exchangers
Cheng. Yong-Mei, Jin. Xiong-Hua, Gao. Dong, Xia. Hai-Feng, Chen. Jing-Hua 한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 6 Pages
한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 2013, Vol.18 No.5 950-955 (6 pages)
-
Oxidative Refolding of Lysozyme Assisted by DsbA, DsbC and the GroEL Apical Domain Immobilized in Cellulose
Antonio-Perez. Aurora, Rivera-Hernandez. Tania, Aldaz-Martinez. Luz Maria, Ortega-Lopez. Jaime 한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 8 Pages
한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 2012, Vol.17 No.4 703-710 (8 pages)
-
Refolding of Lysozyme in Hydrophobic Interaction Chromatography: Effects of Hydrophobicity of Adsorbent and Salt Concentration in Mobile Phase
Hwang. Sung-Mi, Kang. Hye-Jin, Bae. Sang-Woo, Chang. Woo-Jin, Koo. Yoon-Mo 한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 7 Pages
한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 2010, Vol.15 No.2 213-219 (7 pages)
-
Flow Cytometric Analysis of Human Lysozyme Production in Recombinant Saccharomyces cerevisiae
Peterson. Marvin S., Kim. Myoung-Dong, Han. Ki-Cheol, Kim. Ji-Hyun, Seo. Jin-Ho 한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 4 Pages
한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 2002, Vol.7 No.1 52-55 (4 pages)
-
Evaluation of Lysozyme to Control Vinification Process and Histamine Production in Rioja Wines
Lopez. Isabel, Santamaria. Pilar, Tenorio. Carmen, Garijo. Patrocinio, Gutierrez. Ana Rosa, Lopez. Rosa 한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 8 Pages
한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 2009, Vol.19 No.9 1005-1012 (8 pages)
-
키토산 및 키틴 막에 의한 단백질의 친화 여과 크로마토그래피: 2. BSA 및 Lysozyme의 분리
염경호, 육영재, Youm. Kyung-Ho, Yuk. Yeong-Jae 한국막학회 멤브레인 9 Pages
한국막학회 멤브레인 2009, Vol.19 No.2 113-121 (9 pages)
키토산 및 키틴 친화 막을 사용하여 단백질 용액의 loading 유량, loading 양 및 농도 변화에 따른 BSA와 lysozyme의 친화 막 여과 크로마토그래피 분리 실험을 수행하였다. 친화 막 여과 크로마토그래피 분리 실험을 통해 얻어진 loading/washing/elution의 단계로 구성된 일련의 크로마토그램으로부터 단백질 용출량과 결합수율을 구하였다. 키토산 및 키틴 친화 막에의 BSA 및 lysozyme 단백질의 결합량과 결합수율은 loading용액의 유량이 작을수록, 주입량 및 농도가 클수록 증가하였다. 이 결과로부터 실리카 입자를 기공 형성제로... -
Interactions of Lysozyme with Phospholipid Liposmes
Jung. Kyoung-Ok, Kim. Mi-Young, Jeong. In-Cheol, Kim. Andre, Kim. Do-Hui, Kang. Shin-Won, Park. Jang-Su 한국광과학회 Journal of photoscience: an international journal officail organ of the Korean Society of Photoscien 4 Pages
한국광과학회 Journal of photoscience: an international journal officail organ of the Korean Society of Photoscien 2000, Vol.7 No.2 63-66 (4 pages)
-
난백 lysozyme의 역가측정과 안정성에 관한 연구
이성기, 유익종, 김기성, 김영붕 한국가금학회 家禽學會誌 6 Pages
한국가금학회 家禽學會誌 1990, Vol.17 No.2 109-114 (6 pages)
신속하게 측정할 수 있었다. 난백 lysogyme을 pH6.3인 0.066M 인산염 완충액에 넣어 $37^{circ}C$에서 2시간동안 항온시켰을 때 Micrococus lysodeiktius의 용균작용이 가장 활발히 일어났다. CM Sephadex C-25로 O.D. 1.0이상의 용액에서 회수한 lysozyme의 역가는 36,000units/mg으로 처리구 중 가장 높았다. 추출 lysozyme은 가열함에 따라 역가가 감소하였으며 인산염 완충액에서 $100^{circ}C$, 15분간 가열하였을 때 35%이상이 감소하였다. 추출한 lysozyme용액을 pH별로 $100^{circ}C$에서 15분간 가열했을 때 산성영역에서는 매우... -
난백 및 이온교환수지의 전처리 조건이 난백 Lysozyme의 추출에 미치는 영향
유익종, 이성기, 김경환, 민병용 한국가금학회 家禽學會誌 11 Pages
한국가금학회 家禽學會誌 1989, Vol.16 No.3 157-167 (11 pages)
$Na^{＋}$ form으로 하는 것이 가장 효과적인 것으로 나타났다. Duolite C-464의 $Na^{＋}$form을 이용하여 lysozyme을 추출할 경우 rinse buffer는 pH6.5의 0.1M sodium phosphate buffer, eluting solution은 10% ammoniun sulfate가 효율적이었다. Lysozyme을 추출한 전, 후 난백의 가공적성을 측정한 결과 기포력은 추출전의 난백액에 대하여 85.3%로서 다소 떨어졌으나 가열한 난백겔의 경우에는 추출전, 후 색택의 변화가 크지 않았으며 조직감의 경우에도 hardness가 다소 떨어졌으나 elasticity는 오히려 13%가량 증가되었다.
