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261.

구절초 꽃의 항산화 활성 및 플라보노이드 함량

현미란, 이영상, 박영현, Hyun. Mi-Ran, Lee. Young-Sang, Park. Young-Hyun 한국원예학회 원예과학기술지 6 Pages

한국원예학회 원예과학기술지 2011, Vol.29 No.1 68-73 (6 pages)

현미란, 이영상, 박영현, Hyun. Mi-Ran, Lee. Young-Sang, Park. Young-Hyun 저

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본 연구는 차로써 이용이 증대되고 있는 구절초 꽃의 항산화 능력과 이와 관련된 유효한 성분을 탐색하고자 수행되었다. 구절초 꽃을 MeOH로 추출한 수율은 16%였고, MeOH 추출물을 다시 용매별로 분획한 결과 잔류 water > n-hexane > EtOAc > n-BuOH > $CHCl_3$ 분획물 순으로 추출수율을 보였다. 총 polyphenol 함량은 EtOAc분획물이 $195mg{cdot}g^{-1}$으로 가장 높았고 그 다음으로 MeOH 추출물, $CHCl_3$, 잔류 water, n-BuOH, n-hexane 분획물 순으로 높게 나왔다. Flavonoid 함량 역시 EtOAc 분획물이...
262.

청미래덩굴잎 추출물 용매분획의 항산화, 항당뇨 및 항비만 활성연구

강윤환, 이영실, 김경곤, 김대중, 김태우, 최면, Kang. Yun Hwan, Lee. Young-Sil, Kim. Kyoung Kon, Kim. Dae Jung, Kim. Tae Woo, Choe. Myeon 한국영양학회 Journal of nutrition and health 9 Pages

한국영양학회 Journal of nutrition and health 2013, Vol.46 No.5 401-409 (9 pages)

강윤환, 이영실, 김경곤, 김대중, 김태우, 최면, Kang. Yun Hwan, Lee. Young-Sil, Kim. Kyoung Kon, Kim. Dae Jung, Kim. Tae Woo, Choe. Myeon 저

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본 연구에서 SCLE와 그 분획의 총 폴리페놀과 플라보노이드의 함량을 측정한 결과 SCLE/EA에서 가장 많은 함량이 확인되었으며, DPPH 및 ABTS radical scavenging activity, SOD-like activity, reducing power 측정을 통한 항산화 활성을 비교한 결과도 폴리페놀과 플라보노이드함량 측정 결과와 마찬가지로 SCLE/EA에서 높은 활성을 명확하게 확인할 수 있었다. 그리고 SCLE 및 분획의 항당뇨 효능을 ${alpha}$-glucosidase 활성억제능을 측정함으로써 비교한 결과 항산화력과 달리 SCLE/BuOH에서 가장 높은 활성을 확인할 수 있었으며,...
263.

해조류 추출색소의 기능성을 활용한 립밤 제조

최민, 류동일, 신윤숙, Choi. Min, Yoo. Dong Il, Shin. Younsook 한국염색가공학회 韓國染色加工學會誌 7 Pages

한국염색가공학회 韓國染色加工學會誌 2014, Vol.26 No.2 124-130 (7 pages)

최민, 류동일, 신윤숙, Choi. Min, Yoo. Dong Il, Shin. Younsook 저

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264.

이용부위 및 채취시기에 따른 꾸지뽕나무 메탄올 추출물의 항산화성

최소라, 유동현, 김종엽, 박춘봉, 김대향, 류정, Choi. So-Ra, You. Dong-Hyun, Kim. Jong-Yeob, Park. Chun-Bong, Kim. Dae-Hyang, Ryu. Jeong 한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 6 Pages

한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 2009, Vol.17 No.2 115-120 (6 pages)

최소라, 유동현, 김종엽, 박춘봉, 김대향, 류정, Choi. So-Ra, You. Dong-Hyun, Kim. Jong-Yeob, Park. Chun-Bong, Kim. Dae-Hyang, Ryu. Jeong 저

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265.

수확시기별, 부위별 선학초의 폴리페놀함량 및 DPPH 라디컬 소거능의 변화

장상훈, 유은애, 한기수, 신성철, 김희규, 이상경, Jang. Sang-Hun, Yu. Eun-Ae, Han. Ki-Soo, Shin. Sung-Chul, Kim. Hee-Kyu, Lee. Sang-Gyeong 한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 5 Pages

한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 2008, Vol.16 No.6 397-401 (5 pages)

장상훈, 유은애, 한기수, 신성철, 김희규, 이상경, Jang. Sang-Hun, Yu. Eun-Ae, Han. Ki-Soo, Shin. Sung-Chul, Kim. Hee-Kyu, Lee. Sang-Gyeong 저

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266.

Assessment on In Vitro Antioxidant Properties of Common Thistle (Cirsium pendulum Fisch.) Plant Parts

Chon. Sang-Uk, Boo. Hee-Ock, Lee. Sook-Young 한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 5 Pages

한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 2006, Vol.14 No.2 82-86 (5 pages)

Chon. Sang-Uk, Boo. Hee-Ock, Lee. Sook-Young 저

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267.

발아 메밀 추출물의 항산화.항균활성 및 세포독성

황은주, 이숙영, 권수정, 박민희, 부희옥, Hwang. Eun-Ju, Lee. Sook-Young, Kwon. Su-Jung, Park. Min-Hee, Boo. Hee-Ock 한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 7 Pages

한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 2006, Vol.14 No.1 1-7 (7 pages)

황은주, 이숙영, 권수정, 박민희, 부희옥, Hwang. Eun-Ju, Lee. Sook-Young, Kwon. Su-Jung, Park. Min-Hee, Boo. Hee-Ock 저

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식물에 존재하는 천연물질은 예로부터 건강증진 및 질병치료를 위하여 다양하게 이용되어 왔고, 실제로 morphine, ephedrine 등과 같이 천연물에서 유래한 의약품이 현재에도 질병치료에 널리 응용되고 있다. 메밀 (Fagopyrum esculentum $M{ddot{o}}ench$)의 proanghocyanidine, rutin, lignan 등은 항산화, 항균활성 및 항암효과를 나타내는 성분으로 보고 (Cassidy, 1996; Rym of al., 1996)되었다. 따라서 본 실험에서는 메밀의 기능성 물질의 확보와 가공을 통한 원료 고부가가치 창출을 목표로 국내산 메밀을 발이 길이별로...
268.

가시오갈피 유식물체 추출물의 항산화 활성물질

김명조, 권용수, 유창연, Kim. Myong-Jo, Kwon. Yong-Soo, Yu. Chang-Yeon 한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 5 Pages

한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 2005, Vol.13 No.4 194-198 (5 pages)

김명조, 권용수, 유창연, Kim. Myong-Jo, Kwon. Yong-Soo, Yu. Chang-Yeon 저

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분리하였고, BuOH 분획으로부터 1종의 화합물을 분리하였다. 이들 화합물에 대하여 UV, IR, Mass, $^1H-NMR$ 및 $^{13}C-NMR$ spectrum과 문헌치를 대조하여 그 구조를 동정한 결과그 구조는 각각 Chlorogenic acld (1)과 1,4-di-O-caffeoyl-quinic acid (2)이였다. DPPH (1,1-diphenyl-2-picry-hydrazyl) free radical scavenging activity를 이용하여 측정한 항산화활성의 $RC_{50}$ value는 각각 1.2 및 $0.4;{mu}g/ml$였다. 이상의 결과로부터 가시오갈피 유식물체 (Eleutherococcus senticosus Max.)는 천연 항산화제로서의...
269.

일일초 품종 및 부위별 메탄올 추출물 활성 비교

이희경, 김주성, 김명조, 허권, 이현용, 유창연, Lee. Hui-Kyoung, Kim. Ju-Sung, Kim. Myong-Jo, Heo. Kwon, Lee. Hyeon-Yong, Yu. Chang-Yeon 한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 5 Pages

한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 2002, Vol.10 No.3 212-216 (5 pages)

이희경, 김주성, 김명조, 허권, 이현용, 유창연, Lee. Hui-Kyoung, Kim. Ju-Sung, Kim. Myong-Jo, Heo. Kwon, Lee. Hyeon-Yong, Yu. Chang-Yeon 저

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일일초의 vinblastine 함량과 항산화 및 항미생물의 품종별, 부위별 활성을 조사하였다. vinblastine은 식물체내에 극소량 존재하며 9매품종의 잎에서 대부분 검출이 되었다. 특히 Cooler Coconut의 잎에서의 검출량이 $134.08{mu}g/ml$로 다른 분획물에 비해 10배 가량 높은 수치를 보였다. 항산화 활성 검증에서는 Stardust Orchid의 잎과 Cooler Rose의 잎의 추출물이 각각 $RC50=17,;18;{mu}g/ml$로 항산화 효과가 높음을 알 수 있었다. 부위별로는 대체적으로 잎, 꽃, 뿌리의 순으로 나타났다. 항미생물 활성 검증에서는 모든 품종의...
270.

해당화의 채취 부위별 항산화 활성 비교

김명조, 김주성, 김기은, 신국현, 허권, 조동하, 박철호, 유창연, Kim. M.J., Kim. J.S., Kim. K.E., Shin. K.H., Heo. K., Cho. D.H., Park. C.H., Yu. C.Y. 한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 5 Pages

한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 2001, Vol.9 No.1 40-44 (5 pages)

김명조, 김주성, 김기은, 신국현, 허권, 조동하, 박철호, 유창연, Kim. M.J., Kim. J.S., Kim. K.E., Shin. K.H., Heo. K., Cho. D.H., Park. C.H., Yu. C.Y. 저

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해당화의 항산화 활성 및 ascorbic acid(vitamin C)와 ${eta}-carotene$ (provitamin A)의 부위별 및 채취시기별 함량분포를 조사하였다. 항산화활성에서는 뿌리 $(RC_{50};=;0.5{mu}g/ml$이하)와 줄기 $(RC_{50};=;0.5{mu}g/ml)$부분이 특히 강하였으며 부위별로 보면 뿌리, 줄기, 잎, 열매 순으로 나타났고, 부위별 ascorbic acid함량분포를 보면 해당화는 잎, 열매, 줄기, 뿌리 순으로 감소하였으며 특히 11월에 채취한 시료의 경우 잎에 가장 높은 함량을 나타내었다. 이는 열매의 함량을 기준으로 할 때 해당화는 약 4.2배로 매우...

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