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271.

생식의 섭취가 납중독 흰쥐의 피해 경감에 미치는 영향에 관한 연구

오영주, 김재민, 송시환, 하효철, 김현수, Oh. Young-Joo, Kim. Jae-Min, Song. Si-Wan, Ha. Hyo-Cheol, Kim. Hyun-Su 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 9 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2005, Vol.34 No.7 959-967 (9 pages)

오영주, 김재민, 송시환, 하효철, 김현수, Oh. Young-Joo, Kim. Jae-Min, Song. Si-Wan, Ha. Hyo-Cheol, Kim. Hyun-Su 저

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식이 효율이 납 단독 투여군과 비교하여 유의적으로 증가되는 것으로 나타났다(p<0.05). 납에 의한 혈액학적 독성 증상으로 납 단독 투여군에서는 RBC를 제외한 HGB, HCT, MCV, MCH, RDW에서 유의적인 손상이 나타났으며(p<0.05), HCT의 경우 $50\%$ 생식 섭취군에서 유의적으로 증가되는 것으로 나타났고(p<0.05), MCV, MCH, RDW의 경우 $25\%$와 $50\%$ 생식 급여 시 납에 의한 손상이 완화되는 것으로 나타났다(p<0.05). 그러나 HGB의 경우 생식 농도에 따른 수치 증가는 관찰되었지만 유의 차는 나타나지 않았다. 또한 납...
272.

전통 명태식해 숙성중의 미생물 및 효소학적 특성

차용준, 김소정, 정은정, 김훈, 조우진, Cha. Yong-Jun, Kim. So-Jung, Jeong. Eun-Jeong, Kim. Hun, Choi. Woo-Jin 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 6 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2004, Vol.33 No.10 1709-1714 (6 pages)

차용준, 김소정, 정은정, 김훈, 조우진, Cha. Yong-Jun, Kim. So-Jung, Jeong. Eun-Jeong, Kim. Hun, Choi. Woo-Jin 저

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농촌간에 유의적인 차이를 나타내지 않았다. 빈혈 기준인 12 g/dL미만을 기준으로 평가한 빈혈빈도를 살펴보면, 도시지 역 여중생 이 6.1%이었고, 농촌지역 여중생은 34.6%으로 농촌이 도시보다 유의적으로 높게 조사되었다. 본 연구결과 농촌여중생이 도시 여중생보다 hemoglobin농도와 RBC수가 유의적으로 낮은 것으로 조사되었고, hemoglobin농도로 평가한 빈혈비율이 매우 높은 것으로 나타났다 이의 원인으로 도시여중생에 비해 농촌여중생의 낮은 영양섭취상태, 낮은 식품군별 섭취빈도, 불규칙 한 식사습관이 원인으로 지적될...
273.

Streptozotocin-유도 당뇨모델을 이용한 쥐눈이콩 분말의 혈당강하 및 인슐린 감수성의 효과

이대훈, 곽동훈, 김성민, 주은진, 최한길, 김옥희, 황진봉, 배남궁, 정규용, 한진철, 박흠대, 추영국, Lee. Dae-Hoon, Kwak. Dong-Hoon, Kim. Sung-Min, Ju. Eun-Jin, Choi. Han-Gil, Kim. Ok-He 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 8 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2004, Vol.33 No.10 1618-1625 (8 pages)

이대훈, 곽동훈, 김성민, 주은진, 최한길, 김옥희, 황진봉, 배남궁, 정규용, 한진철, 박흠대, 추영국, Lee. Dae-Hoon, Kwak. Dong-Hoon, Kim. Sung-Min, Ju. Eun-Jin, Choi. Han-Gil, Kim. Ok-He 저

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평가되었다(p<0.05). 혈액내 RBC와 WBC의 농도는 ALA0.2 처리구와 ALA +AB 처리구가 NC 처리구와 비교하여 유의적으로 높게 평가되었다(P<0.05). 혈액내 lymphocyte는 $delta$-아미노레불린산 처리구가 NC 처리구와 비교하여 유의적으로 증가하였다(p<0,05). 결론적으로, 자돈식 이내 $delta$-아미노레불린산의 첨가는 자돈의 성장 및 소화율을 향상시키며, 혈액 내 total protein, iron, hemoglobin, lymphocyte의 수준을 증가시켰다. 또한, $delta$-아미노레불린산과 항생제의 혼합급여는 자돈의 성장 능력에 있어 상승효과를...
274.

이유자돈에 있어 δ-아미노레불린산의 식이 내 첨가가 성장 밑 혈액학적 변화에 미치는 영향

민병준, 홍종욱, 권오석, 강대경, 김인호, Min. Byoung-Joon, Hong. Jong-Wook, Kwon. Oh-Suk, Kang. Dae-Kyung, Kim. In-Ho 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 5 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2004, Vol.33 No.10 1606-1610 (5 pages)

민병준, 홍종욱, 권오석, 강대경, 김인호, Min. Byoung-Joon, Hong. Jong-Wook, Kwon. Oh-Suk, Kang. Dae-Kyung, Kim. In-Ho 저

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평가되었다(p<0.05). 혈액내 RBC와 WBC의 농도는 ALA0.2 처리구와 ALA +AB 처리구가 NC 처리구와 비교하여 유의적으로 높게 평가되었다(P<0.05). 혈액내 lymphocyte는 $delta$-아미노레불린산 처리구가 NC 처리구와 비교하여 유의적으로 증가하였다(p<0,05). 결론적으로, 자돈식 이내 $delta$-아미노레불린산의 첨가는 자돈의 성장 및 소화율을 향상시키며, 혈액 내 total protein, iron, hemoglobin, lymphocyte의 수준을 증가시켰다. 또한, $delta$-아미노레불린산과 항생제의 혼합급여는 자돈의 성장 능력에 있어 상승효과를...
275.

표고버섯 추출액이 loperamide로 유도된 변비에 미치는 영향

진영건, 김동건, 진주연, 이영재, 박민경, Jin. Young-Gun, Kim. Dong-Gun, Jin. Ju-Yeon, Lee. Young-Jae, Park. Min-Kyung 한국식품과학회 한국식품과학회지 6 Pages

한국식품과학회 한국식품과학회지 2007, Vol.39 No.1 88-93 (6 pages)

진영건, 김동건, 진주연, 이영재, 박민경, Jin. Young-Gun, Kim. Dong-Gun, Jin. Ju-Yeon, Lee. Young-Jae, Park. Min-Kyung 저

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다소 완화되었다. 한편, 혈 중 WBC, RBC, HGB, HCT, PLT, MCV, MCH, MCHC치 및 혈청 ALT, AST, ALP, BUN 및 creatinine 수치는 정상 대조군, loperamide 처리군 및 표고버섯 추출액 처리군 사이에서 차이가 없었다. In vitro 실험결과, 회장 적출 절편에 표고버섯 추출액 동결건조물(0.5 mg/mL)을 전 처리 시 loperamide에 의한 장력과 진폭 억제가 부분적으로 차단되었으며, atropine에 의해 유도된 진폭의 억제도 효과적으로 차단되었다. 이러한 결과는 표고버섯 추출물의 변비 개선효과가 장의 운동성 촉진과 관련이 있음을 시사한다.
276.

인삼 Saponin에 관한 연구 -인삼각부위(人蔘各部位) 및 시판인삼차(市販人蔘茶)의 Saponin 조성(組成)에 대하여-

김해중, 남성희, 복량의소, 이석건, Kim. Hai-Jung, Nam. Sung-Hi, Fukura. Yosiaki, Lee. Suk-Kun 한국식품과학회 한국식품과학회지 7 Pages

한국식품과학회 한국식품과학회지 1977, Vol.9 No.1 24-30 (7 pages)

김해중, 남성희, 복량의소, 이석건, Kim. Hai-Jung, Nam. Sung-Hi, Fukura. Yosiaki, Lee. Suk-Kun 저

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타부위(他部位)보다 $2.6{sim}6.6$배의 Ra(O)를 함유하였다. (2) 미삼(尾蔘), 피삼, 뇌두에는 $Rb_1$, $Rb_2$, Rc가 많았고 total saponin의 약 50%에 달하였다. (3) Rbc와 Rg(f)의 비(比)는 인삼잎이 0.64 : 1, 백삼이 2 : 1, 뇌두가 3 : 1, 인삼꽃이 3.2 : 1, 피삼이 5.8 : 1, 미삼이 7 : 1 정도였고 백삼은 미삼에 비하여 Rg(f)의 상대함량(相對含量)이 약 3배정도 많았다. (4) 13종(種)의 시판(市販)인삼차를 분석한 결과 panaxadiol계(系) saponin과 panaxatriol계(系) saponin의 비(比)는 $0.8{sim}8;:;1$로 많은 차이가 있었다.
277.

Effect of L-Cysteine and Lactose on Color Stability of Porcine Red Blood Cell during Freeze-drying and Powder Storage

Zhou. Cunliu, Wang. Hui, Chen. Yunlong, Chen. Conggui 한국식품과학회 Food science and biotechnology 6 Pages

한국식품과학회 Food science and biotechnology 2012, Vol.21 No.3 669-674 (6 pages)

Zhou. Cunliu, Wang. Hui, Chen. Yunlong, Chen. Conggui 저

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278.

성장 단계별 희소 한우(칡소)의 혈액학적 분석

김현, 조영무, 고응규, 김남태, 김성우, 성환후, Kim. Hyun, Cho. Young Moo, Ko. Yeoung-Gyu, Kim. Nam-Tae, Kim. Sung Woo, Seong. Hwan-Hoo 한국수정란이식학회 韓國受精卵移植學會誌 7 Pages

한국수정란이식학회 韓國受精卵移植學會誌 2014, Vol.29 No.3 313-319 (7 pages)

김현, 조영무, 고응규, 김남태, 김성우, 성환후, Kim. Hyun, Cho. Young Moo, Ko. Yeoung-Gyu, Kim. Nam-Tae, Kim. Sung Woo, Seong. Hwan-Hoo 저

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칡소 206두(한우 187두, 칡소 19두)를 대상으로 연령별, 종별 그리고 성별로 각각 분류하고, 이들에 대한 혈액학적 수치를 확인하였다. 혈액학적 검사 결과에서 1년 이하에서 5년 이상으로 연령이 증가됨에 따라 RBC($12.0{sim}9.5{ imes}10^6/{mu}l$로)와 PLT치($717{sim}432{ imes}10^3/{mu}l$로)에서 각각 유의성 있는 감소(P<0.05)가 인정되었다. 동일 연령(2~3년)의 한우군과 칡소군 간에서의 비교에서는 RBC($10.1{sim}10.4{ imes}10^6/{mu}l$)와 HCT(44.8~42.1%), MCV(49.4~44.9 fl) 및 MCHC (28.9~31.1 g/dl)에서 두 품종 간의...
279.

양식어류의 선별과정중 수심감소와 어류의 수조이동에 따른 스트레스 반응

허준욱, 장영진, 임한규, 이복규, HUR. Jun Wook, CHANG. Young Jin, LIM. Han Kyu, LEE. Bok Kyu 한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 8 Pages

한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 2001, Vol.34 No.5 465-472 (8 pages)

허준욱, 장영진, 임한규, 이복규, HUR. Jun Wook, CHANG. Young Jin, LIM. Han Kyu, LEE. Bok Kyu 저

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57.0mg/dL로부터 22시간째에는 138.0mg/dL조 유의하게 높아졌다 젖산은 모든 어종에서 유의차가 인정되지 않았다. 어류이송에 따른 넙치대의 RBC는 실험개시시의 $1.9 imes10^6 cell/{mu}L$로부터 실험종료시의 $4.2 imes10^6 cell/{mu}L$로 높아졌다. 큰민어의 Hb는 실험개시시의 9.8g/dL로부터 실험종료시에 20.4g/dL로 개시시 보다 유의하게 높았다. 넙치대의 코티졸 농도는 실험개시시의 1.2ng/mL로부터 이동 1시간째에 95.3ng/mL로 높아졌고, 큰민어도 실험개시시의 5.5ng/mL로부터 1시간째에 175.5ng/mL로 높아졌다. 큰민어의...
280.

회전원판을 이용한 해수 순환여과 시스템에서 암모니아 부하율에 따른 암모니아 제거율

손맹현, 전임기, 조기채, 김광수, SON. Maeng Hyun, JEON. Im Gi, CHO. Kee Chae, KIM. Kang Soo 한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 6 Pages

한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 2000, Vol.33 No.4 367-372 (6 pages)

손맹현, 전임기, 조기채, 김광수, SON. Maeng Hyun, JEON. Im Gi, CHO. Kee Chae, KIM. Kang Soo 저

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회전원판식 해수 여과시스템에서 암모니아성 질소 부하율과 수리학적 부하량이 암모니아 제거율에 미치는 영향을 조사하기 위하여 일련의 실험을 실시하였다. 이 실험에서 회전원판 시스템은 폴리비닐필름 원판으로 여과조를 제작하였는데, 여과조의 표면적은 $12m^2$으로 용적은 $0.075m^3$이다. 회전원판식 시스템에서 암모니아성 질소부하율에 따른 암모니아 제거율을 조사하기 위하여 암모니아원으로 염화암모늄을 $10{~}150 g$ 첨가하였다. 회전원판식 순환여과 사육시스템의 사육수에 암모니아원으로 염화암모늄을 $10{~}150 g$...

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