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31.

Freeze - Flow Process 개발을 위한 기초연구

이영춘, 신동빈, Lee. Young-Chun, Shin. Dong-Bin 한국식품과학회 한국식품과학회지 5 Pages

한국식품과학회 한국식품과학회지 1985, Vol.17 No.6 495-499 (5 pages)

이영춘, 신동빈, Lee. Young-Chun, Shin. Dong-Bin 저

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냉동저장온도에서 액체식품을 비동결 상태로 저장할 수 있는 방법을 개발하기 위하여 식품에 사용할 수 있는 냉동보호물질을 선정하고, 모델식품으로 선정된 오렌지쥬스에 냉동보호물질을 첨가하여 $-15^{circ}C$에서 비동결 상태로 저장하면서 품질의 변화를 측정한 결과는 다음과 같다. 냉동보호물질로 7가지 화합물을 선정하여 0.5, 1.2 몰랄 수용액의 초기빙점을 측정한 결과 NaCl의 초기빙점이 가장 낮았으며 2당류인 sucrose는 glicose나 fructose보다 약간 더 낮았다. 또한 gluscose, fructosglycerol, propylene glucol 및 citric...
32.

Freeze - Flow Process 를 이용한 농축우유의 저장에 관한 연구

이영춘, 신동빈, Lee. Young-Chun, Shin. Dong-Bin 한국식품과학회 한국식품과학회지 6 Pages

한국식품과학회 한국식품과학회지 1985, Vol.17 No.6 500-505 (6 pages)

이영춘, 신동빈, Lee. Young-Chun, Shin. Dong-Bin 저

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농축우유에 냉동보호물질을 첨가하여 $-15^{circ}C$에서 비동결 상태로 저장할 수 있는 방법을 개발하여, $-15^{circ}C$에서 저장하면서 저장중 품질변화를 평가한 결과는 다음과 같다. 농축우유를 $-15^{circ}C$에서 비동결 상태로 저장하는데 적합한 복합냉동보호물질은 설탕 17.74%, glucose, 8.87% fructose 8.87%, glycerol 2%, HMP 0.25%, NaCl 0.25%, ascorbic acid 0.02%로 구성되었으며, 고형분 38%인 농축우유에 냉동보호물질 38%를 첨가하는 것이 적당하였다. 저장중의 품질변화중 관능적 품질과 이용성에 가장 심각한 영향을...
33.

중력댐 하부 침투류에 의한 양압력과 누수량 산정 -비균질 3차원 FDM 모형의 개발 및 적용-

김상준, Kim. Sang-Jun 한국수자원학회 韓國水資源學會論文集 14 Pages

한국수자원학회 韓國水資源學會論文集 2013, Vol.46 No.12 1221-1234 (14 pages)

김상준, Kim. Sang-Jun 저

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본 연구는 중력댐 하부에서, 침투류에 의한 양압력과 누수량을 산정을 위한 방법론 제시를 그 목적으로 한다. 이를 위하여, 유한차분법을 이용한 3차원 부정류 수치모형을 개발하였다. 개발된 모형은 비균질 매체에서 Darcy 방정식을 만족하는 포화흐름을 모의할 수 있다. 모형의 검증을 위하여 우물이 있는 대수층에서 질량 이동을 산출하였고, mass balance 오차는 3%를 상회하지 않는 것이 확인되었다. 개발된 모형을 이용하여 중력댐 하부 대수층에서, 차수벽과 배수공의 존재에 의한 양압력과 누수량의 변화를 산출하였다. 유선망...
34.

Cross-Flow Filtration에 의한 항생물질 생산 균사체의 분리

정상철, 윤종원 한국생물공학회 한국생물공학회지 8 Pages

한국생물공학회 한국생물공학회지 1989, Vol.4 No.2 177-184 (8 pages)

정상철, 윤종원 저

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항생물질 발효액의 균사체 분리에 있어서 Modified regenerated cellulose 막을 이용한 Cross-flow filtration으로 높은 Flux를 얻을 수 있었다. 막분리시 가급적 높은 유속, 높은 온도, 특정 균사체농도(약 20% PMV)에서 높은 Flux를 보여주었으며 Fouling 정도는 균사체 농도가 높을수록 또한 유속이 낮을수록 심각한 것으로 나타났다. 발효액을 농축 분리할 때의 Flux profile은 1단계 Sublayer형성에 의한 급속감소, 2단계 평형, 3단계 Fouling에 의한 급속감소의 세 구간으로 나눌 수 있었으며 Diafiltration의 적용으로 3단계의...
35.

Evaluation of Viral Inactivation Efficacy of a Continuous Flow Ultraviolet-C Reactor (UVivatec)

배정은, 정은교, 이재일, 이정임, 김인섭, 김종수, Bae. Jung-Eun, Jeong. Eun-Kyo, Lee. Jae-Il, Lee. Jeong-Im, Kim. In-Seop, Kim. Jong-Su 한국미생물생명공학회 한국미생물·생명공학회지 6 Pages

한국미생물생명공학회 한국미생물·생명공학회지 2009, Vol.37 No.4 377-382 (6 pages)

배정은, 정은교, 이재일, 이정임, 김인섭, 김종수, Bae. Jung-Eun, Jeong. Eun-Kyo, Lee. Jae-Il, Lee. Jeong-Im, Kim. In-Seop, Kim. Jong-Su 저

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사람과 동물 유래의 혈장, 세포, 조직 등을 이용하여 생물의약품을 생산하기 위해서는 바이러스 안전성 확보가 필수적이다. 바이러스 안전성 보증을 위해 생물의약품 제조공정은 바이러스 불활화/제거 단계를 포함하여야 한다. 짧은 파장자외선(UVC) 조사는 바이러스 불활화 효과가 매우 높은 것으로 알려졌지만, UVC 조사로 인한 단백질의 변성과 대상 물질에 동일하게 조사를 할 수 있는 기계적 장치 개발의 어려움으로 인해 UVC 조사는 생물의약품 제조 공정에 사용되지 못했다. 최근에 이러한 결점을 해결한 연속 유동 UVC...
36.

Diurnal Patterns in the Flow of Escapable Soluble Non-Ammonia Nitrogen Fractions in Omasal Digesta as Influenced by Barley and Rapeseed Meal Supplementation in Cows Fed Grass Silage Based Diet

최창원, Choi. C.W. 한국동물자원과학회 한국동물자원과학회지 10 Pages

한국동물자원과학회 한국동물자원과학회지 2007, Vol.49 No.3 341-350 (10 pages)

최창원, Choi. C.W. 저

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본 연구는 목초 사일리지를 기초사료로 급여한 젖소에 있어서 보리와 유채박 급여가 제 3위 소화액 내 soluble non-ammonia nitrogen fractions(SNAN fractions; 아미노산, 펩티드, 용해성 단백질 및 total SNAN)의 flow 패턴변화를 측정하기 위하여 실시하였다. 반추위 캐뉼라가 장착된 4마리 젖소는 4×4 라틴방각법에 의해 기초사료로 grass-red clover silage를 자유급여하여 사일리지 단독급여구(GS), 기초사료 + 보리6.0kg/d 급여구, 기초사료 + 유채박2.1kg/d 급여구 및 기초사료 + 보리6.0kg/d + 유채박2.1kg/d 급여구로...
37.

성장 중인 수토끼에서 혈청 IGF-I 수준과 Flow Cytometry 측정에 의한 정자 형성의 변화

이주형, 김창근, 장유민, 류재원, 박민영, 정영채, 방명걸, Lee. J. H., Kim. C. K., Chang. Y. M., Ryu. J. W., Park. M. Y., Chung. Y. C., Pang. M. G. 한국동물번식학회 Reproductive & developmental biology 6 Pages

한국동물번식학회 Reproductive & developmental biology 2005, Vol.29 No.3 163-168 (6 pages)

이주형, 김창근, 장유민, 류재원, 박민영, 정영채, 방명걸, Lee. J. H., Kim. C. K., Chang. Y. M., Ryu. J. W., Park. M. Y., Chung. Y. C., Pang. M. G. 저

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본 연구는 New Zealand White 수토끼에서 춘기발동 기간 동안에 혈청내 IGF-I(insulin-like growth factor-I)과 GH(growth hormone) 수준의 변화, 정자 형성에 따른 정소내 세포 구성 변화 및 이들 측정치들 간에 관계를 조사하기 위하여 실시되었다. 주령과 관련된 정소내 세포의 DNA 함량 변화 조사를 위하여 $10~28$주령 수토끼 정소 조직의 fine-needle biopsy를 flow cytometry(FCM)로 분석하였다. 생체중은 $12~20$주령 때 크게 증가되었고(P<0.05), 28주령 체중은 3.4kg이었다. 혈청 IGF-I 수준(451.3ng/mL)은 20주령에서 가장...
38.

In-Cylinder Air Flow Measurements and Turbulent Kinetic Energy Analyses

유성출, Yoo. S.C. 한국동력기계공학회 한국동력기계공학회지 7 Pages

한국동력기계공학회 한국동력기계공학회지 2007, Vol.11 No.4 5-11 (7 pages)

유성출, Yoo. S.C. 저

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본 연구는 SI기관 실린더 내의 유동장 변이 과정을 3차원 LDV 측정 기술을 사용하여 흡입과 압축과정 동안 정량적으로 분석하였다. 실험은 헤드에 각각 2개의 흡입밸브와 배기밸브를 갖는 기관이 모터링되는 공회전 상태에서 실시하였다. 지난 30년 동안 텀블과 스월은 실린더 내의 평균 유동 정량화에, 난류운동에너지는 난류 측정에 많이 사용되어 왔다. 그러나 텀블은 solid body 회전 유동을 비교하는데 적절하며, 서로 다른 유동 패턴 비교에는 부적절 하다는 것이 보고되고 있는 실정이다. 3차원 LDV시스템의 우수한 공간 분석...
39.

The Effect of Thermal Buoyancy on Air Flow and Temperature Distribution in a Slot-Ventilated Livestock Building

최홍림, Choi. H.L. 한국농업기계학회 한국농업기계학회지 14 Pages

한국농업기계학회 한국농업기계학회지 1993, Vol.18 No.2 144-157 (14 pages)

최홍림, Choi. H.L. 저

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환기중인 실험축사내에서 가축의 현열과 환기공기의 온도차에 의한 열부력(熱浮力)(thermal buoyancy)이 공기유동 및 온도분포에 미치는 영향을 구명(究明)하기 위하여 TEACH 컴퓨터프로그램($k-{varepsilon}$ 난류모형 및 SIMPLE계열 Algorithm)을 Curvilinear Coordinates에 맞게 변형하였다. 계산한 축사내 공기유통 및 온도분포의 유의성(有意性) 검증은 Boon(1978)의 실험결과를 이용하였다. 열부력의 크기에 따른 유동의 변화를 관찰하기 위하여 유입공기의 온도를 $17^{circ}C$와 $10^{circ}C$ 두 수준으로 입력하였으며, 가축의...
40.

Optical Flow와 Normalized Cut을 이용한 2차원 동영상의 3차원 동영상 변환

정재현, 박길배, 김주환, 강진모, 이병호, Jung. Jae-Hyun, Park. Gil-Bae, Kim. Joo-Hwan, Kang. Jin-Mo, Lee. Byoung-Ho 한국광학회 한국광학회지 7 Pages

한국광학회 한국광학회지 2009, Vol.20 No.1 16-22 (7 pages)

정재현, 박길배, 김주환, 강진모, 이병호, Jung. Jae-Hyun, Park. Gil-Bae, Kim. Joo-Hwan, Kang. Jin-Mo, Lee. Byoung-Ho 저

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본 논문에서는 2차원 동영상을 normalized cut과 optical flow를 이용하여 3차원 동영상으로 변환하는 방법을 제안하였다. 이를 통해 특정 디스플레이 장치와 특정 동영상 포맷에 국한되지 않는 2차원 동영상의 3차원 동영상 변환 방법을 제안하였다. 본 연구에서는 2차원 동영상의 3차원 변환을 위하여 먼저 영상을 객체로 분할하고, 분할된 객체의 깊이를 추정하는 방법을 사용하였다. Normalized cut은 영상분할의 한 방법으로, 본 연구에서는 연산속도 향상을 위하여 기존 방법에 watershed 알고리즘을 적용하였고, 정확도 향상을...

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