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한국재래닭(오계)의 유리화 동결 시 생존율에 미치는 Ethylene Glycol(EG)과 Propylene Glycol(PG)의 영향
김현, 김동훈, 한재용, 최성복, 고응규, 도윤정, 성환후, 김성우, Kim. Hyun, Kim. Dong Hun, Han. Jae Yong, Choi. Sung Bok, Ko. Yeoung Gyu, Do. Yoon Jung, Seong. Hwan-Hoo 한국가금학회 한국가금학회지 9 Pages
한국가금학회 한국가금학회지 2013, Vol.40 No.3 197-205 (9 pages)
동결 닭 원시생식세포의 생식계열 키메라를 이용한 생체에의 복원을 실용화하기 위해서는, 닭 원시생식세포의 동결보존기술의 향상에 의해 동결 및 융해 후의 많은 생존세포를 확보하는 것이 반드시 필요하다. 닭 원시생식세포는 배양 5.5일령의 닭 원시생식선으로부터 채취하고, MACS 방법에 의해서 순수 닭 원시생식세포를 분리했다. 15% 각각의 EG를 동결보호제로 사용한 처리군이 각 군의 농도에 상관없이 유의적(p<0.05)으로 PG 처리군보다 동결 및 융해 후의 세포의 생존율이 높음을 확인하였다. 특히, 10% EG 처리군에서... -
mtDNA D-loop 변이로 확인된 한국재래닭의 다양한 모계기원
조창연, 이풍연, 고응규, 김학규, 박미나, 연성흠, Cho. Chang-Yeon, Lee. Pung-Yeon, Ko. Yeoung-Gyu, Kim. Hak-Kyu, Park. Mi-Na, Yeon. Seung-Hum 한국가금학회 한국가금학회지 8 Pages
한국가금학회 한국가금학회지 2011, Vol.38 No.1 5-12 (8 pages)
우리나라 재래닭의 기원을 구명하기 위해서 mtDNA D-loop 영역을 분석한 결과, 1,231~1,232개의 염기구성되어 있으며, 35개소에서 변이가 관찰되었다. 변이 부위를 이용하여 Haplotype을 분류한 결과, 21종으로 분류되었으며 이중 9개인 GenBank에 미등록된 것으로 밝혀졌다. Hplotype 다양성으로 추정한 한국 재래닭의 유전적 변이성은 중국의 재래닭과 유사한 것으로 추정되었다. Haplotype에 대한 Network 분석 결과, 재래닭은 5개의 Clade로 분류되었다. 이들 Clade에 대한 각 집단의 분포 현황으로 한국 재래닭은 운남성 및 중국... -
초위성체 표지로 본 한국 재래닭 집단의 분자유전학적 구성
이풍연, 연성흠, 김재환, 고응규, 손준규, 이희훈, 조창연, Lee. Poong-Yeon, Yeon. Seong-Heum, Kim. Jae-Hwan, Ko. Yeoung-Gyu, Son. Jun-Kyu, Lee. Hee-Hoon, Cho. Chang- 한국가금학회 한국가금학회지 7 Pages
한국가금학회 한국가금학회지 2011, Vol.38 No.2 81-87 (7 pages)
초위성체(MS) 표지를 이용하여 한국 재래닭 집단의 각각의 분자유전학적 특성을 조사하고, 그 평가를 통해 한국 재래닭에 대한 품종 및 계통 분류의 기초를 마련하고자 본 연구를 수행하였다. 또한, 한국 재래닭 집단 내 및 집단간 유전적 변이성을 확인하고, 그 분류 및 특성 평가를 위한 MS 분석 체계를 마련하여 국내 가축유전자원의 관리에 활용코자 하였다. 국내 관리 기관 및 농가 보유 11개 계통의 한국 재래닭 및 상용계 462 수를 대상으로 19개 MS 표지로 분석한 결과, 한국 재래닭 집단은 상용계부터 분자유전학적으로 별개의... -
한국토종닭 3원 교잡종의 부화 및 육성 능력
강보석, 홍의철, 김학규, 유동조, 박미나, 서보영, 추효준, 나승환, 서옥석, 황보종, Kang. Bo-Seok, Hong. Eui-Chul, Kim. Hak-Kyu, Yu. Dong-Jo, Park. Mi-Na, Seo. Bo-Young, Choo. Hy 한국가금학회 한국가금학회지 6 Pages
한국가금학회 한국가금학회지 2010, Vol.37 No.4 399-404 (6 pages)
본 시험은 한국토종닭 3원 교잡종의 부화 및 육성 능력을 보고자 수행하였다. 공시계는 국립축산과학원에서 생산된 종란을 인수하여 부화시킨 3원 교잡종 병아리 암컷이다. 4가지 교배 조합으로 생산된 360수의 암평아리들을 3반복으로 반복당 30수씩 완전 임의배치하였다. 4개의 교배 조합은 A) 토착겸용종 C계통$ imes$재래종 Y계통$ imes$토착겸용종 C계통, B) 토착겸용종 C계통$ imes$재래종 L계통$ imes$토착겸용종 C계통, C) 토착 겸용종 C계통$ imes$재래종 G계통$ imes$토착겸용종 C계통, D) 토착겸용종 C계통$ imes$재래종... -
한국재래닭 1번 염색체내 초위성체 유전표지를 이용한 경제형질 연관 지역 탐색
김학규, 오재돈, 강보석, 박미나, 채은진, 정한민, 서옥석, 최호성, 전광주, 이학교, 공홍식, Kim. H.K., Oh. J.D., Kang. B.S., Park. M.N., Chae. E.J., Jung. H.M., Seo. O.S., Choe. H.S., 한국가금학회 한국가금학회지 7 Pages
한국가금학회 한국가금학회지 2008, Vol.35 No.2 163-169 (7 pages)
본 연구는 한국재래닭의 1번 염색체내 존재하는 17개의 MS(microsatellite) marker를 이용하여 경제형질과 관련하여 유의적인 연관성을 가진 지역을 탐색하기 위하여 실시하였다. 1번 염색체내 경제형질과의 유의적인 연관성을 가진 지역을 탐색하기 위하여 분석된 17개의 MS marker를 대상으로 각 marker별 대립 유전자의 최다 출현 빈도를 지닌 두 개의 대립 유전자를 선발하였다. 선발된 각각의 대립 유전자는 각 경제형질별 성적을 바탕으로 고능력 집단과 저능력 집단으로 나누었으며, 두 집단간의 Chi-squire 검정을 통해... -
오골계 증탕액의 저장 및 관능 특성
채현석, 안종남, 유영모, 박범영, 조수현, 김진형, 이종문, 최양일 한국가금학회 한국가금학회지 8 Pages
한국가금학회 한국가금학회지 2002, Vol.29 No.4 279-286 (8 pages)
본 연구는 오골계, 오골계교잡종(3원교잡)육의 한약제 첨가에 따른 저장시험에서는 한약증탕액구와 오골계증탕액구, 오골계교잡종증탕액구 0.1% 효소 처리한 오골계교잡종증탕 액구를 37$^{circ}C$에서 56일간 저장하면서 TBARS, VBN, pH, 미생물수, 관능평가 등을 조사하여 적정 저장기간을 구명하고자 하였다. 증탕액의 저장기간 설정에서는 저장기간 중 성분변화를 측정하기 위하여 레토르트 포장지에 밀봉한 한약증탕액, 오골계증탕액, 오골계교잡종증탕액, 오골재래계를 flavourzyme으로 가수분해하여 제조한 증탕액을... -
오골계, 오골계교잡종 및 육용계육의 이 <TXT>$cdot$</TXT> 화학적 특성 비교
채현석, 안종남, 박범영, 유영모, 조수현, 이종문, 최양일 한국가금학회 한국가금학회지 10 Pages
한국가금학회 한국가금학회지 2002, Vol.29 No.3 185-194 (10 pages)
본 연구는 오골계, 오골계교잡종(3원교잡) 및 육용계육의 이화학적 특성을 조사하기 위해 각 품종별 3점(점당 3수)을 공시하여 화학적인 특성으로써 일반성분, 무기물, 아미노산, 지방산조성을 조사하였으며 물리적인 특성으로써 전단력, 보수력, 가열감량, 육색 등을 조사하여 비교 분석하였다. 3원교잡으로 생산된 오골계교잡종과 순종오골계 및 육용계육의 육질특성에서 오골계교잡종육의 조단백질 함량은 수컷과 암컷에서 각각 23.67%와 23.575으로 순종 오골계육의 22.84%와22.205%보다 오히려 약간 높았고 특히 육용계육의 21.735에... -
한국재래닭의 능력에 관한 연구 II. 한국재래닭의 계통별 능력 비교
김상호, 이상진, 강보석, 최철환, 장병귀, 오봉국 한국가금학회 한국가금학회지 7 Pages
한국가금학회 한국가금학회지 1998, Vol.25 No.4 177-183 (7 pages)
한국재래닭의 육성기 및 산란기 능력을 연구하기 위하여 적갈색, 황갈색, 흑색 3계통 810수를 공시하여 64주간 사양시험을 실시하였다. 급여사료는 한국표준 닭사료급여기준(1994)에 준하여 급여하였으며 그 결과는 다음과 같다. 1. 육성률은 적갈색이 가장 높았고 흑색이 가장 낮으며, 체중은 흑색이 무거웠고 갈색계통은 비슷하였지만 통계적 유의성은 없었다. 2. 20주령까지 사료섭취량은 계통간 비슷하였으며, 50％ 산란일령은 황갈색이 가장 빨랐으나 유의성은 인정되지 않았다. 3. 전기간 평균 산란율은 황갈색, 흑색, 적갈색...