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해조류 6종의 생화학적 조성 및 영양적 가치 분석
김동균, 박종범, 이택견, Kim. Donggiun, Park. Jongbum, Lee. Taek-Kyun 한국생명과학회 생명과학회지 6 Pages
한국생명과학회 생명과학회지 2013, Vol.23 No.8 1004-1009 (6 pages)
기능성식품 또는 첨가제로의 적용가능성을 확인하기 위하여 6 종 해조류의 생화학적 조성 및 영양학적 가치를 분석하였다. 갈조류(미역, 톳, 다시마), 홍조류(김, 꼬시래기) 및 녹조류(파래) 등 해조류의 생화학적 조성(수분, 회분, 단백질, 지질 및 식이섬유)과 지방산 함량이 분석되었다. 수분함량은 11.47-13.94%, 회분은 19.15-26.50%, 단백질은 5.08-15.44%, 지질은 2.75-4.43% 및 식이섬유는 36.84% to 52.98%로 나타났다. 주요지방산은 C14:0, C16:0, C18:0, C16:1, C18:1n-3, C18:2n-6, C18:3n-6, C20:4n-6 및 C20:5n-3이었다.... -
토착미생물 발효물인 CS682의 급여가 닭과 돼지의 생산성에 미치는 영향
김휴경, 김세은, 심경미, 김종춘, 배춘식, 최석화, 강성수, Kim. Hu-Kyung, Kim. Se-Eun, Shim. Kyung-Mi, Kim. Jong-Choon, Bae. Chun-Sik, Choi. Seok-Hwa, Kang. Seong-So 한국생명과학회 생명과학회지 6 Pages
한국생명과학회 생명과학회지 2010, Vol.20 No.2 231-236 (6 pages)
이유자돈에서 사료첨가제로서의 기능성을 검정하기 위해 병아리에 28일간 0.1%, 1%의 농도로 사료에 첨가, 급여하여 질병예방기능, 성장기능, 사료효율기능 및 안전성 평가를 실시한 결과, 위장관계 기능 장애를 일으키지 않고, 생체대사에 영향을 미치지 않으면서 사료효율을 높이는 것으로 나타났다. CS682 투여 후 14일째에는 각 군 간에 증체량 및 사료효율에서 차이가 미미하였으나, 28일째에는 대조군에 비해 0.1%군은 115.64, 1%군은 122.49%의 사료효율을 보여 각 군 간에 큰 차이를 나타내었다. 그리고 28일째 각 군에서 채혈한... -
나노섬유 분리막의 최근 연구개발동향
김태헌, Kim. Tae Heon 한국막학회 멤브레인 9 Pages
한국막학회 멤브레인 2012, Vol.22 No.6 395-403 (9 pages)
비해 높은 생산성과 생산비용이 낮은 장점이 있다. 또한, 재료의 선택성이 용이하며, 높은 비표면적과 기능기 추가가 용이하다. 분리막에 있어서 나노섬유의 적용은, 이차전지분야에서 기존의 PP, PE 혹은 PE/PP 격리막 위에 나노섬유를 도포함으로써 고온에서 안정성과 고출력을 가진 분리막을 개발할 수 있으며, 수처리 분야에서는 나노섬유 사이에 항균성 물질 등 다양한 첨가제를 추가하여 고기능성 분리막을 개발할 수 있다. 따라서 나노섬유 분리막은 에너지 분야에서 수처리 분야에 이르기까지 다양한 용도에 활용가능하며, 다양한... -
교사와 학생에 대한 흔한 오해는 그들이 純全한 교육적 관계를 맺는다고 믿는 것이다. 그러나 교사와 학생이 학교 안에서 실제로 수행하는 역할이 어떤 것인지 주의 깊게 살펴본 사람이라면 그 말에 순순히 따르기는 쉽지 않을 것이다. 오해의 소지는 학교가 교육을 전담한다는 생각, 교육은 주어진 목표를 달성하는 일이라는 생각, 그리고 그 구체적인 과정은 학교수업을 통해 이루어진다 는 생각에서 비롯된다. 그러나 이 모든 생각들이 충분한 반성을 거친 것이 아니기에 그것에서 비 롯된 결론 또한 의혹의 대상이 되고 있다. 본...
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동아시아 전통 콩풀에 관한 문헌연구
조경실, 이영희, 정병준 동국역사문화연구소 동국사학 22 Pages
동국역사문화연구소 동국사학 2010, 제 49집 12 377-398 (22 pages)
지금까지 많이 사용되는 석유계 접착제에는 인체에 유해한 물질을 배출하는 부작용이 있다. 이에 환경에 대한 의식이 제고됨에 따라 그 사용에 대한 규제가 크게 강화됨과 동시에 기존 제품을 대체할 수 있는 천연접착제의 개발이 절실히 요구되고 있다. 이때 주목되는 것이 바로 전통적 친환경 접착제이다. 본 연구는 한국·중국·일본의 전통 문헌에 보이는 천연 접착제에 관한 자료 중, 특히 콩을 재료로 한 접착제에 관한 내용을 분석한 것이다. 주지하듯이 콩은 한반도 전역에서 골고루 생산되는 고단백질을 함유한 식물성으로,... -
웰빙(wellbeing)은 21C를 열어 나가는 새로운 문화코드로써 현 시대를 살아가는 사람들에게 산업사회가 안겨준 물질 우선의 가치에서 벗어나 자기 자신의 정신적인 가치와 만족을 추구하는 라이프 스타일을 의미한다. 여기서 웰빙은 남보다 나은 자신의 건강하고 좋은 상태로써 보다 편하고 조화로운 몸과 마음의 다양한 상태를 의미하는 Well과 살아가는 삶의 Being을 합친 개념으로 정의 된다. 본 연구는 여가학적 관점에 기초하여 여가의 개념 및 경험, 활동을 바탕으로 개인의 가치와 함께 라이프 스타일 변화에 따른 새로운 소비...
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초음파 수처리 공정 개발을 위한 반응기 설계 기초 연구
김슬기, 손영규 한국습지학회 한국습지학회지 8 Pages
한국습지학회 한국습지학회지 2014, Vol.16 No.2 5 205-212 (8 pages)
본 연구는 환경 에너지 재료 등 다양한 분야에 적용할 수 있는 , , 초음파 기술을 수처리 공정에 적용하기 위한 기 초 연구로 수행되었다. 초음파 기술과 같은 고도산화처리공법은 중금속, 내분비계장애물질, 의약물질 등의 미량오 염물질 처리에 효과적이어서 하천, 호소, 습지의 수질 향상에 크게 기여할 수 있을 것으로 기대되고 있다. 초음파 기술은 파를 기반으로 하기 때문에 본 연구에서는 적용 주파수의 파장을 이용하여 0 ∼ 4λ 구간의 수위를 1/4λ 간격으로 나누어 동일한 유입에너지 조건에서 발생하는 열에너지 및 초음파... -
고대 제철복원실험의 철 제련로 구조복원과 조업 매뉴얼
김권일 한국고고학회 한국고고학전국대회 발표문 20 Pages
한국고고학회 한국고고학전국대회 발표문 제39회 한국고고학대회 25 351-370 (20 pages)
