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Alleviation of ascorbic acid-induced gastric high acidity by calcium ascorbate in vitro and in vivo
Joon-KyungLee, Sang-HyukJung, Sang-EunLee, Joo-HuiHan, EunjiJo, Hyun-SooPark, Kyung-SunHeo, DeasunKim, Jeong-SookPark, Chang-SeonMyung 대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 8 Pages
대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 2018, Vol.22 No.1 4 35-42 (8 pages)
Ascorbic acid is one of the most well-known nutritional supplement and antioxidant found in fruits and vegetables. Calcium ascorbate has been developed to mitigate the gastric irritation caused by the acidity of ascorbic acid. The aim of this study was to compare calcium ascorbate and ascorbic acid, focusing on their antioxidant activity and effects on gastric juice pH, total acid output, and pepsin secretion in an in vivo rat model, as well as pharmacokinetic parameters. Calcium ascorbate and... -
데이타베이스 공유 시스템에서 버전 캐싱을 이용한 단일 노드 고장 회복 기법
조행래, 정용석, 이상호 한국정보과학회 정보과학회논문지. Journal of KIISE. 데이타베이스 13 Pages
한국정보과학회 정보과학회논문지. Journal of KIISE. 데이타베이스 2004, Vol.31 No.4 409-421 (13 pages)
노드로 구성된 일반적인 데이타베이스 시스템보다 많은 시간이 소요된다. 그 이유는 데이타베이스를 회복하기 위해 여러 노드에 나누어 저장된 로그들을 병합하여야 하며, 병합된 로그들을 이용하여 REDO 작업을 수행하여야 하기 때문이다. 본 논문에서는 Oracle 9i Real Application Cluster (ORAC)에서 제안된 캐쉬 연합 알고리즘의 성능을 개선한 2VC(Two Version Caching) 알고리즘을 제안한다. 2VC는 단일 노드 고장에 대한 회복 작업에서 로그 병합 과정을 생략할 수 있으므로 빠른 데이타베이스 회복을 지원할 수 있다는 장점을... -
한약재 추출물의 항산화 및 사구체혈관간세포 증식 억제활성 탐색
손은화, 장선아, 우한구, 구현정, 한효상, 강세찬, Sohn. Eun-Hwa, Jang. Seon-A, Woo. Han Goo, Koo. Hyun Jung, Han. Hyo-Sang, Kang. Se Chan 한국자원식물학회 韓國資源植物學會誌 6 Pages
한국자원식물학회 韓國資源植物學會誌 2013, Vol.26 No.5 652-657 (6 pages)
그 결과 강진향, 고련피, 대풍자, 목향이 RMC 세포의 증식을 50% 이상 억제하는 것으로 나타났고, ORAC와 DPPH assay를 통한 항산화 활성을 확인한 결과 백단향, 백렴이 가장 우수한 ORAC 활성 효능을 보였으며, DPPH 라디칼 소거활성에서는 계혈등, 귀전우, 대풍자, 반대해, 백단향, 백렴이 우수한 효능을 나타냈다. 이 중 대풍자 추출물과 목향 추출물은 항산화 활성과 사구체혈관간세포 증식억제능 모두 뛰어난 효능을 나타냈으나, 목향이 함유하고 있는 aristolochic acid는 임상적으로 신장에 독성을 일으켜 신장질환 치료제에서... -
지유 에탄올추출물의 생체외 항산화 활성
임태진, Rhim. Tae-Jin 한국자원식물학회 韓國資源植物學會誌 10 Pages
한국자원식물학회 韓國資源植物學會誌 2013, Vol.26 No.2 149-158 (10 pages)
본 연구에서는 지유 에탄올추출물의 항산화 효과를 조사하였다. Pyrogallol의 억제율을 100%로 기준하였을 때, DPPH 라디칼을 50% 억제시키는데 필요한 지유 추출물의 농도는 0.33 mg/mL으로 ${alpha}$-tocopherol의 $IC_{50}$(0.40 mg/mL)과 유사하게 나타났다. 지유 추출물의 총항산화능은 ${alpha}$-tocopherol에 비해 높게 나타났다. 지유 추출물의 superoxide 소거활성은 catechin에 비해 높게 나타났다. 지유 추출물의 peroxyl 라디칼 소거활성은 ascorbic acid에 비해 높게 나타났다. 지유 추출물의 구리이온 환원력은... -
쉬땅나무(Sorbaria sorbifolia var. stellipila MAX.) 열매의 항산화 활성 성분
박종혁, 권진아, 양윤정, 한효상, 한민우, 이영일, 김인수, 이종일, 강세찬, Park. Jong-Hyuk, Kwon. Jin-A, Yang. Yoon-Jung, Han. Hyo-Sang, Han. Min-Woo, Lee. Young-Il, Kim. In 한국자원식물학회 韓國資源植物學會誌 6 Pages
한국자원식물학회 韓國資源植物學會誌 2011, Vol.24 No.4 337-342 (6 pages)
후 일반적인 용매분획법에 의해 분획한 분획물과 추출물을 대상으로 ORAC assay를 실시한 결과 80% MeOH추출물과 EtOAc, n-BuOH분획에서 천연항산화제인 trolox보다 우수한 활성이 나타났으며, 이중 가장 우수한 활성을 나타낸 EtOAc 분획물로 부터 각종 chromatography 기법을 통하여 분리, 정제한 결과 flavonoid계열의 화합물인 catechin을 단리 하였다. 단리 되어진 catechin은 쉬땅나무의 열매에서는 처음으로 본 연구에서 보고되는 성분으로 ORAC assay에서 대조군인 trolox에 비해 높진 않지만 유사한 활성이 나타나, vitamine E와... -
국내 자생 자원식물들의 항산화 활성 검색
양윤정, 김현준, 강신호, 강세찬, Yang. Yoon-Jung, Kim. Hyun-Jun, Kang. Shin-Ho, Kang. Se-Chan 한국자원식물학회 韓國資源植物學會誌 9 Pages
한국자원식물학회 韓國資源植物學會誌 2011, Vol.24 No.1 1-9 (9 pages)
그리고 싸리의 순으로 항산화활성이 높은 것으로 조사되었다(ORACPE ${geq}$ 1.50). 또한 80% 에탄올 추출물의 용매별(n-hexane, $CH_2Cl_2$, EtOAc, n-BuOH, water) 분획층 ORAC 결과에서도 며느리배꼽과 쉬땅나무가 각각 $1.13{pm}0.002$, $1.10{pm}0.004$, $3.67{pm}0.232$, $1.62{pm}0.049$, $1.05{pm}0.003$; $1.02{pm}0.007$, $v1.00{pm}0.016$, $2.94{pm}0.130$, $1.80{pm}0.019$ 그리고 $1.04{pm}0.012$로 높은 값을 나타내었다. 그 중 항산화 활성이 가장 높은 EtOAc 분획층의 유효성분 규명 등의 추가 연구가 필요하다. -
산유자 잎 에탄올 추출물의 미백, 주름억제, 항염증 및 항산화 효능
이재연, 안은경, 고혜진, 조영락, 고운철, 정용환, 최경민, 최미래, 오좌섭, Lee. Jae Yeon, Ahn. Eun-Kyung, Ko. Hye-Jin, Cho. Young-Rak, Ko. Woon Chul, Jung. Yong-Hwan, Choi. 한국응용생명화학회 Journal of applied biological chemistry 7 Pages
한국응용생명화학회 Journal of applied biological chemistry 2014, Vol.57 No.4 365-371 (7 pages)
수 있었다. DPPH 법, ABTS 법, ORAC 법을 이용하여 항산화 활성을 분석한 결과, $50{mu}g/mL$의 농도에서 DPPH 및 ABTS 라디칼 소거능이 각각 75.2, 99.1% 증가하는 것이 확인 되었다. ORAC activity assay kit를 이용하여 항산화 활성을 측정한 결과 산유자 잎 에탄올 추출물의 농도에 따라 높은 항산화 활성이 관찰 되었고, DPPH와ABTS 라디칼 소거능 결과와 유사하게 $50{mu}g$/mL의 농도에서 가장 높은 항산화 활성($573.74{pm}0.79{mu}M$ TE/g)을 나타내었다. 이러한 결과를 통하여 산유자 잎 에탄올 추출물이 높은 미백과 주름개선,... -
오디 및 블루베리 추출물을 이용한 과립제조 및 품질특성
박혜미, 양수진, 강은지, 이대훈, 김대익, 홍주헌, Park. Hye-Mi, Yang. Su-Jin, Kang. Eun-Ji, Lee. Dae-Hoon, Kim. Dae-Ik, Hong. Joo-Heon 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 8 Pages
한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 2012, Vol.28 No.4 375-382 (8 pages)
50% 에탄올 추출물이 높았으며 ORAC값은 50% 에탄올 추출조건에서 오디, 블루베리 각각 335.37 ${mu}moles;TE/g$와 238.14 ${mu}moles;TE/g$로 분석되어 오디 추출물이 블루베리 추출물보다 항산화능이 우수함을 확인하였고 추출물의 superoxide radical 소거 활성은 추출물의 농도가 증가함에 따라 증가하였으며 50% 에탄올 추출물이 물 추출물보다 높음을 알 수 있었다. 오디 추출물 과립의 총 폴리페놀 및 총 플라보노이드 함량은 각각 4.83 mg/mL와 3.49 mg/mL로 분석되어 블루베리 과립보다 함량이 높았다. 안토시아닌 함량은 오디... -
반응표면분석법을 이용한 야관문(Lespedeza cuneata) 기능성분의 에탄올 추출조건 최적화
김대익, 홍주헌, Kim. Dae-Ik, Hong. Joo-Heon 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 9 Pages
한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 2012, Vol.28 No.3 275-283 (9 pages)
소거능에서 최대점을 보인 pH 3.0에서는 추출온도가 증가할수록 에탄올 농도 범위가 40~60% 범위에서 우수함을 확인하였다. ORAC은 1,636.47~2,696.99 ${mu}moles$ TE/g의 범위였으며, 결과에 대한 반응표면 회귀식의 $R^2$는 0.8383로 10%이내의 유의수준에서 인정되었고 추출온도보다는 추출시간과 에탄올 농도에 영향을 받는 것으로 나타났다. 야관문의 추출조건을 최적화하기 위하여 추출물의 특성인 조건별 추출물의 수율, 총 폴리페놀함량, 전자공여능, 아질산염 소거능 및 ORAC에 대해 contour map을 superimposing하여 얻은... -
추출용매에 따른 아로니아 추출물의 생리 활성
박혜미, 홍주헌, Park. Hye-Mi, Hong. Joo-Heon 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 9 Pages
한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 2014, Vol.21 No.5 718-726 (9 pages)
함량과 유사한 경향을 나타내었다. ORAC은 열수 추출물, 50% 에탄올 및 50% 메탄올 추출물에서 각각 $715.66{mu}M/g$, $768.15{mu}M/g$ 및 $780.77{mu}M/g$로 나타나 50% 에탄올 및 50% 메탄올 추출조건의 항산화 활성이 높게 나타났다. DPPH radical 소거활성은 50% 에탄올 및 50% 메탄올 추출물이 $100{sim}1,000{mu}g/mL$ 농도에서 각각 7.96~70.01% 및 8.90~69.21%로 높은 활성을 나타내었으며, superoxide radical 소거활성은 모든 추출물에서 농도가 증가함에 따라 소거활성이 증가하였다. FRAP는 $100{sim}1,000{mu}g/mL$ 농도에서...
