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백련초 (Opuntia ficus-indica var., saboten)의 Salmonella와 Escherichia coli O157 : H7에 대한 항균효과
김소현, 권남훈, 김지연, 임지연, 배원기, 김준만, 노경민, 허진, 정우경 한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 8 Pages
한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 2002, Vol.17 No.2 71-78 (8 pages)
(Opuntia ficus-indica var. saboten)를 이용하여 in vitro와 in vivo에서 Salmonella enteyica serova. Enteritidis (S. enteritidis), S. enterica serova. Typhimurium (S. Typhimurium) DT104 및 Escherichia coli O157:H7에 대한 항균능을 평가하였다 백련초의 수용액이 포함된 Moulter Hinton agar에 Salmonella spp. 및 S. coli O157:H7를 접종한 결과 이들 균에 대한 억제능(inhibitory activity)을 확인할 수 있었다. 백련초 제제를 경구투여한 군에서 분변으로 배출되는 S.typhimurium DT104의 수가 급격히 감소하였고, 낀... -
Identification of Anti-Microbial Material Originated from Opuntia ficus-indica var. saboten Makino
김해남, 조대원, 윤웅찬, 전홍기, Kim. Hae-Nam, Cho. Dae-Won, Yoon. Ung-Chan, Jun. Hong-Ki 한국생명과학회 생명과학회지 8 Pages
한국생명과학회 생명과학회지 2007, Vol.17 No.7 915-922 (8 pages)
사용되어져 왔고, 문헌에도 약리적인 작용이 기록되어 있는 Opuntia ficus-indica var. Saboten Makino (손바닥 선인장, 백년초) 줄기 분말을 사용하여 항균생리활성 물질을 규명하고자 하였다. 줄기 분말을 황산으로 가수분해 처리한 후 메탄올, 메틸클로라이드, 에탄올 등의 용매로 추출하였다. 용매추출물 가운데 methylene chloride 추출물의 경우 가장 탁월한 항균활성을 나타내었다. 항균활성을 나타내는 생리활성 물질을 분리 분석하기 위하여 조제용 TLC를 이용하여 산 가수분해 추출물로부터 7개의 분획물을 분리하였다. 7개... -
Constituents of the Stems and Fruits of Opuntia ficus-indica var. saboten
Lee. Eun-Ha, Kim. Hyoung-Ja, Song. Yun-Seon, Jin. Chang-Bae, Lee. Kyung-Tae, Cho. Jung-Sook, Lee. Yong-Sup 대한약학회 Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea 6 Pages
대한약학회 Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea 2003, Vol.26 No.12 1018-1023 (6 pages)
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Monoamine Oxidase B Inhibitors from the Fruits of Opuntia ficus-indica var. saboten
Han. Yong-Nam, Choo. Yeun-Su, Lee. Young-Chul, Moon. Young-In, Kim. Sung-Dae, Choi. Jong-Won 대한약학회 Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea 4 Pages
대한약학회 Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea 2001, Vol.24 No.1 51-54 (4 pages)
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Neuroprotective and Antioxidant Effects of the Butanol Fraction Prepared from Opuntia ficus-indica var. saboten
Cho. Jung-Sook, Han. Chang-Kyun, Lee. Yong-Sup, Jin. Chang-Bae 한국응용약물학회 The journal of applied pharmacology : the official journal of the Korean Society of Applied Pharmaco 7 Pages
한국응용약물학회 The journal of applied pharmacology : the official journal of the Korean Society of Applied Pharmaco 2007, Vol.15 No.4 205-211 (7 pages)
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Effects of Opuntia ficus-indica var. Saboten Stem on Gastric Damages in Rats
Lee. Eun-Bang, Hyun. Jin-Ee, Li. Da-Wei, Moon. Yung-In 대한약학회 Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea 4 Pages
대한약학회 Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea 2002, Vol.25 No.1 67-70 (4 pages)
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손바닥 선인장 열매를 이용한 전통주 개발 - II. 침출주의 특성 -
배인영, 우정민, 윤은주, 김주신, 양차범, 이현규, Bae. In-Young, Woo. Jeong-Min, Yoon. Eun-Ju, Kim. Joo-Shin, Yang. Cha-Bum, Lee. Hyeon-Gyu 한국응용생명화학회 한국농화학회지 7 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 2002, Vol.45 No.2 59-65 (7 pages)
제주도 손바닥 선인장 열매 침출주를 열매 함량별과 주정의 알코올 농도별로 제조하여 침출기간에 따른 성분변화를 조사하였다. 제조한 침출액을 4개월간 침출시키면서 pH, 당도, 환원당, 알코올 농도, 폴리페놀 함량, 탁도 및 색도의 변화를 측정하고, 최종 제품에 대해 향기성분 분석과 관능검사를 수행하였다. 침출기간에 따라 pH, 알코올 농도, 폴리페놀 함량은 감소하였고 환원당 함량은 증가하였다. 이러한 변화는 주정의 알코올 농도별보다는 침출시키는 열매함량별에 따라 크게 나타났다. 탁도는 점차 커짐으로써 부유물의 생성이...