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피조개의 이용에 관한 연구 1. 피조개 분말수우프의 제조 및 저장중의 품질안정성
Kim. Hee-Yun 한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 7 Pages
한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 1988, Vol.3 No.4 217-223 (7 pages)
피조개의 이용에 관한 연구 1. 피조개 분말수우프의 제조 및 저장중의 품질안정성
Kim. Hee-Yun 한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 7 Pages
한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 1988, Vol.3 No.4 217-223 (7 pages)