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Thyme(Thymus vulgaris L.) 추출물의 Helicobacter pylori 억제효과 및 생리활성
김정환, 권효정, 이경환, 천성숙, 권오준, 우희섭, 조영제, 차원섭, Kim. Jeung-Hoan, Kwon. Jung-Hyo, Lee. Kyeong-Hwan, Chun. Sung-Sook, Kwon. Oh-Jun, Woo. Hi-Seob, Cho. Y 한국응용생명화학회 한국응용생명화학회지 5 Pages
한국응용생명화학회 한국응용생명화학회지 2006, Vol.49 No.3 243-247 (5 pages)
Thyme(Thymus vulgaris L.)을 성인병 예방을 위한 기능성 식품 소재로 이용하기 위하여 각 추출물의 생리활성효과를 조사하였다. 추출물의 phenol 함량은 열수추출물이 $26.8{pm}0.35;mg/g$였으며, 60% 알코올추출물은 $25.6{pm}0.20;mg/g$으로 열수 추출물의 phenol 함량이 다소 높게 나타났다. Thyme의 HPLC 분석결과 생리활성 효과가 높은 rosemarinic acid, quercetin, chlorogenic acid의 함량이 많은 것으로 보아 생리활성 효과가 있을 것으로 사료된다. 각 추출물의 항산화 효과는 DPPH와 ABTS가 열수 추출물과 60% 알코올... -
Effectiveness of Antimicrobial Starch Coating Containing Thyme Oil against Salmonella, Listeria, Campylobacter, and Pseudomonas on Chicken Breast Meat
Goswami. Namita, Han. Jung-Hoon, Holley. Richard A. 한국식품과학회 Food science and biotechnology 7 Pages
한국식품과학회 Food science and biotechnology 2009, Vol.18 No.2 425-431 (7 pages)
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Effects of Garlic and Thyme Extracts on Growth Performance and Carcass Characteristics of Broiler Chicks
Amouzmehr. Anvar, Dastar. Behrouz, Nejad. Jalil Ghassemi, Sung. Kyung-Il, Lohakare. Jayant, Forghani. Fereidoun 한국동물자원과학회 한국동물자원과학회지 6 Pages
한국동물자원과학회 한국동물자원과학회지 2012, Vol.54 No.3 185-190 (6 pages)
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The Effects of Thyme and Cinnamon Essential Oils on Performance, Rumen Fermentation and Blood Metabolites in Holstein Calves Consuming High Concentrate Diet
Vakili. A.R., Khorrami. Behzad, Mesgaran. M. Danesh, Parand. E. 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences 10 Pages
아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences 2013, Vol.26 No.7 935-944 (10 pages)
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Activation of transient receptor potential vanilloid 3 by the methanolic extract of Schisandra chinensis fruit and its chemical constituent γ-schisandrin
YuranNam, HyunJongKim, Young-MiKim, Young-WonChin, YungKyuKim, HyoSangBae, JooHyunNam, WooKyungKim 대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 8 Pages
대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 2017, Vol.21 No.3 5 309-316 (8 pages)
Transient receptor potential vanilloid 3 (TRPV3) is a non-selective cation channel with modest permeability to calcium ions. It is involved in intracellular calcium signaling and is therefore important in processes such as thermal sensation, skin barrier formation, and wound healing. TRPV3 was initially proposed as a warm temperature sensor. It is activated by synthetic small-molecule chemicals and plantderived natural compounds such as camphor and eugenol. Schisandra chinensis (Turcz.) Baill...
