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A Study on the Rapid Hydrolysis of Fish Using Proteolytic Bacteria Isolated from Anchovy Jeotkal
Kim. Sang-Ho, Kim. Young-Min, Seong. Hee-Kyung, Choi. Su-Il, Kim. Seon-Bong, Han. Bong-Ho 한국수산학회 Journal of fisheries science and technology 8 Pages
한국수산학회 Journal of fisheries science and technology 1999, Vol.2 No.1 36-43 (8 pages)
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Intestinal Absorption of Fibrinolytic and Proteolytic Lumbrokinase Extracted from Earthworm, Eisenia andrei
XiangMeiYan, Chung-HyoKim, ChulKyuLee, JangSikShin, IlHwanCho, UyDongSohn 대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 5 Pages
대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 2010, Vol.14 No.2 2 71-75 (5 pages)
To investigate the intestinal absorption of a fibrinolytic and proteolytic lumbrokinase extracted from Eisenia andrei, we used rat everted gut sacs and an in situ closed-loop recirculation method. We extracted lumbrokinase from Eisenia andrei, and then raised polyclonal antibody against lumbrokinase. Fibrinolytic activity and proteolytic activity in the serosal side of rat everted gut sacs incubated with lumbrokinase showed dose- and time-dependent patterns. Immunological results obtained by... -
Antioxidant and ACE Inhibitory Activities of Soybean Hydrolysates: Effect of Enzyme and Degree of Hydrolysis
Lee. Ji-Soo, Yoo. Mi-Ae, Koo. Seung-Hyun, Baek. Hyung-Hee, Lee. Hyeon-Gyu 한국식품과학회 Food science and biotechnology 5 Pages
한국식품과학회 Food science and biotechnology 2008, Vol.17 No.4 873-877 (5 pages)
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ACE-Inhibitory Properties of Proteolytic Hydrolysates from Giant Jellyfish Nemopilema nomurai
Yoon. Ho-Dong, Kim. Yeon-Kye, Lim. Chi-Won, Yeun. So-Mi, Lee. Moon-Hee, Moon. Ho-Sung, Yoon. Na-Young, Park. Hee-Yeon, Lee. Doo-Seog 한국수산과학회 Fisheries and aquatic sciences 5 Pages
한국수산과학회 Fisheries and aquatic sciences 2011, Vol.14 No.3 174-178 (5 pages)
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An overview of calf diarrhea - infectious etiology, diagnosis, and intervention
Yong-il Cho, Kyoung-Jin Yoon* 대한수의학회 Journal of Veterinary Science 17 Pages
대한수의학회 Journal of Veterinary Science 2014, 제 15권 제 1호 1 1-17 (17 pages)
Calf diarrhea is a commonly reported disease in young animals, and still a major cause of productivity and economic loss to cattle producers worldwide. In the report of the 2007 National Animal Health Monitoring System for U.S. dairy, half of the deaths among unweaned calves was attributed to diarrhea. Multiple pathogens are known or postulated to cause or contribute to calf diarrhea development. Other factors including both the environment and management practices influence disease severity or... -
Characterization of HC58cDNA, a putative cysteine protease from the parasite Haemonchus contortus
Charles I. Muleke, Yan Ruofeng, Xu Lixin, Sun Yanming, Li Xiangrui 대한수의학회 Journal of Veterinary Science 7 Pages
대한수의학회 Journal of Veterinary Science 2006, 제 7권 제 3호 7 249-255 (7 pages)
Because of the complexity of the cathepsin B-like (CBL) family, an information on the biological and biochemical characteristics of individual CBL genes is lacking. In this study, we investigated the degradative effects of the recombinant HC58 protein isolated from Haemonchus contortus parasites on protein substrates over a broad pH range in vitro. This protein, which hydrolyzed the synthetic peptide substrates Z-FR-AMC and Z-RR-AMC, had characteristics of the cysteine protease class of... -
Advanced Glycation End Products and Diabetic Complications
VarunParkashSingh, AnjanaBali, NirmalSingh, AmteshwarSinghJaggi 대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 14 Pages
대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 2014, Vol.18 No.1 1 1-14 (14 pages)
During long standing hyperglycaemic state in diabetes mellitus, glucose forms covalent adducts with the plasma proteins through a non-enzymatic process known as glycation. Protein glycation and formation of advanced glycation end products (AGEs) play an important role in the pathogenesis of diabetic complications like retinopathy, nephropathy, neuropathy, cardiomyopathy along with some other diseases such as rheumatoid arthritis, osteoporosis and aging. Glycation of proteins interferes with... -
Effects of PCB Congeners in Rodent Neuronal Cells in Culture
Sun-YoungKimJae-HoYang 대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 8 Pages
대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 2005, Vol.9 No.1 2 9-16 (8 pages)
We attempted to analyze the mechanism of polychlorinated biphenyl (PCB)-induced neurotoxicity and identify the target molecules in the neuronal cells for PCBs.Since the developing neuron is particularly sensitive to PCB-induced neurotoxicity, we isolated cerebellar granule cells derived from 7-day old Sprague Dawley (SD) rats and grew cells in culture for additional 7 days to mimic PND-14 conditions. Only non-coplanar PCBs at a high dose showed a significant increase of total protein kinase C... -
Effect of C1 Esterase Inhibitor on the Cardiac Dysfunction Following Ischemia and Reperfusion in the Isolated Perfused Rat Heart
Geon-YoungLee, Yong-KyooShin, Yoon-YoungJang, Jin-HoSong, Dae-JoongKim 대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 8 Pages
대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 1999, Vol.3 No.6 6 579-586 (8 pages)
Complement-mediated neutrophil activation has been hypothesized to be an important mechanism of reperfusion injury. It has been proposed that C1 esterase inhibitor (C1 INH) may prevent the complement- dependent activation of polymorphonuclear leukocytes (PMNs) that occurs within postischemic myocardium. Therefore, The effect of C1 INH was examined in neutrophil dependent isolated perfused rat heart model of ischemia (I) (20 min) and reperfusion (R) (45 min). Administration of C1 INH (5 mg/Kg)... -
Effect of the Inhibition of PLA2 on Oxidative Lung Injury Induced by Interleukin-1
YoungManLee, HyunGugCho, Yoon-YubPark, Jong-KiKim, YoonJeongLee, Won-HarkPark, TeoanKim 대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 12 Pages
대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 1998, Vol.2 No.5 10 617-628 (12 pages)
In order to understand the pathogenetic mechanism of adult respiratory distress syndrome (ARDS), the role of phospholipase A2 (PLA2) in association with oxidative stress was investigated in rats. Interleukin-1 (IL-1, 50 ㄍg/rat) was used to induce acute lung injury by neutrophilic respiratory burst. Five hours after IL-1 insufflation into trachea, microvascular integrity was disrupted, and protein leakage into the alveolar lumen was followed. An infiltration of neutrophils was... -
신경펩타이드 : 역사와 개관
Kwang-Soo Kim, Uriel Halbreich 대한신경정신의학회 신경정신의학 12 Pages
대한신경정신의학회 신경정신의학 1988, 제 27권 제 6호 1 943-954 (12 pages)
지난 수십년간 인간의 뇌의 기능에 대한 신경화학적 탐구가 활발히 진행되어 왔으며 1960 년대에 이르러서는 noradrenaline, dopamine, serotonin 및 acetylcholine과 같은 “고전적” 신 경전달물질의 개념이 확립되었으며 내적항정성의 유지 및 인간의 행동과 정신장애에 있어서의 이들의 역할에 관심의 촛점이 맞추어졌다. 그러나 오늘날에 있어서는 최소한 50개 이상의 신경전달물질 혹은 신경조절물질들이 알려져 있으며 이들의 대부분은 최근 20여년간에 밝혀 진 신경펩타이드들이다. 신경펩타이드들의 종류 그리고... -
Thiazole 또는 Pyrazine유도성 Microsomal Epoxide Hydrolase의 순수정제: Epoxide Hydrolase-관련성 43 kDa 단백질의 유도증가
김상건(Sang Geon Kim ) 대한약리학회 대한약리학잡지 8 Pages
대한약리학회 대한약리학잡지 1993, 제 29권 제 2호 13 275-282 (8 pages)
Microsomal epoxide hydrolase (mEH)은 epoxide형 중간대사물을 해독화하는 효소이다. 본 실험실에서는 thiazole 또는 pyrazine을 rat에 투여할 때 mEH mRNA수준이 증가되고 mEH가 유도증가한다는 것을 밝힌바 있다(Carcinogenesis, Kim et al, 1993). 본 연구에서는 Thiazole처리를 한 rat의 간 microsome 분획으로 부터 DEAE-cellulose column chromatography를 이용하여 mEH를 순수분리하였고, 이를 SDS-PAGE분석 및 N 말단 amino acid 서열분석으로 확인하였다. Pyrazine처리를 한 rat의 간 microsome분획에서는 mEH와 더불어 이와... -
사람 호중구 Cathepsin G: Anti-HNCG Ab의 In Vivo 합성, HNCG의 활성도 억제와 그 기전에 관한 연구
배성준(Sung-Jun Bae), 김우미(Woo-Mi Kim), 김기찬(Ki-Chan Kim), 장명웅(Myung-Woong Chang), 강구일(Koo-Il Kang) 대한약리학회 대한약리학잡지 10 Pages
대한약리학회 대한약리학잡지 1991, 제 27권 제 2호 7 145-154 (10 pages)
염증성 질환의 원인 인자중 하나로 알려진 사람 호중구 Cathepsin G를 두단계의 크로마토그라피를 거쳐 분리하였다. 이 순수 분리된 효소를 이용하여 토끼에서 항체를 In Vivo 합성하고 그 혈액으로부터 순수 항체를 분리하였다. NSAIDs 약제중 phenylbutazone, sulindac, oxyphenbutazone, salicilic acid등은 이 효소를 강력하게 억제하였으며 IC50은 0.3 ~ 0.8 mM 이었다. 고려인삼의 지용성분획도 tetracycline, novobiosin, rifamycin이 Cathepsin G의 효소 활성도에 대해서 강력한 억제 작용을 나타내었으나 다른 항생제는 그... -
정상 및 병적체액중 동종효소분획에 관한 연구
김원준(Won Joon Kim), 김혜영(Hea Young Kim), 이향우(Hyang Woo Lee), 홍사석(Sa Suk Hong) 대한약리학회 대한약리학잡지 10 Pages
대한약리학회 대한약리학잡지 1980, 제 16권 제 2호 3 15-24 (10 pages)
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Effects of Insulin and IGFS on Growth and Functional Differentiation in Primary Cultured Rabbit Kidney Proximal Tubule Cells -Growth and membrane transport-
Han, Ho-Jae, Park, Kwon-Moo, 대한생리학회 대한생리학회지 12 Pages
대한생리학회 대한생리학회지 1995, 제 29권 제 2호 1 191-202 (12 pages)
The purpose of this study was to compare effects of insulin and IGFs on growth, apical membrane enzyme activities and membrane transport systems of primary cultured rabbit kidney proximal tubule cells. Results were as follows: 1. Insulin and IGF-I produced significant growth stimulatory effects at 5 X 10-10M. IGF-II(5 X 10 -10 M) did not stimulate significant cell growth. 2. Insulin stimulated the phosphorylation of a 97 KD protein. It was difficult to determine whether this band represents... -
Biological Control of Apple Anthracnose by Paenibacillus polymyxa APEC128, an Antagonistic Rhizobacterium
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 9 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2016, 32권 3호 9 251-259 (9 pages)
The present study investigated the suppression of the disease development of anthracnose caused by Colletotrichum gloeosporioides and C. acutatum in harvested apples using an antagonistic rhizobacterium Paenibacillus polymyxa APEC128 (APEC128). Out of 30 bacterial isolates from apple rhizosphere screened for antagonistic activity, the most effective strain was APEC128 as inferred from the size of the inhibition zone. This strain showed a greater growth in brain-heart infusion (BHI) broth... -
Antimicrobial Cyclic Peptides for Plant Disease Control
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 11 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2015, 31권 1호 1 1-11 (11 pages)
hydrolysis by proteases, and a favorable degradability under field conditions, which make them an attractive proposition for use as agricultural fungicides. Antimicrobial cyclic peptides are classified according to the types of bonds within the ring structure; homodetic, heterodetic, and complex cyclic peptides, which in turn reflect diverse physicochemical features. Most antimicrobial cyclic peptides affect the integrity of the cell envelope. This is achieved through direct interaction with the... -
Selective Interaction Between Chloroplast β-ATPase and TGB1 Retards Severe Symptoms Caused by Alternanthera mosaic virus Infection
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 10 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2014, 30권 1호 7 58-67 (10 pages)
The multifunctional triple gene block protein 1 (TGB1) of the Potexvirus Alternanthera mosaic virus (AltMV) has been reported to have silencing suppressor, cell-to-cell movement, and helicase functions. Yeast two hybrid screening using an Arabidopsis thaliana cDNA library with TGB1 as bait, and co-purification with TGB1 inclusion bodies identified several host proteins which interact with AltMV TGB1. Host protein interactions with TGB1 were confirmed by biomolecular fluorescence complementation,... -
Molecular Characterization of Burkholderia cepacia Complex Isolates Causing Bacterial Fruit Rot of Apricot
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 8 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2010, 26권 3호 3 223-230 (8 pages)
strains. In addition, the two bacterial isolates had a higher proteolytic activity compared with that of the non-pathogenic B. vietnamiensis strains while no cblA and esmR marker genes were detected for the two bacterial isolates and B. vietnamiensis strains. The two bacterial isolates were identified as Burkholderia seminalis based on recA gene sequence analysis and MLST analysis. Overall, this is the first characterization of B. seminalis that cause bacterial fruit rot of apricot. -
강화도 남단 갯벌에서의 세균수 및 활성의 분포
권개경, 이홍금, 제종길 한국습지학회 한국습지학회지 16 Pages
한국습지학회 한국습지학회지 2005, Vol.7 No.2 1 37-52 (16 pages)
갯벌환경에 대한 이해의 증진과 가치산정에 필요한 자료 생산의 측면에서 강화도 남단의 모래갯벌과 펄갯벌의 세균수와 활성의 수직분포를 비교하였다. 평균적으로 펄갯벌의 세균수와 활성이 모래갯벌에 비해 더 높은 값을 보였다. 모래갯벌의 세균수는 조사기간동안 펄갯벌과 비슷한 수준으로 증가하였는데 이는 펄성분의 증가에 따른 환경조건의 변화가 원인인 것으로 생각된다. 강화도 펄갯벌의 세균수와 활성은 맹그로브지역에 버금가는 높은 수준이었으며 모래갯벌의 세균수와 활성도 외국의 갯벌에 비교해서는 높은 수준을 보였다.... -
진품콩과 탈지대두박의 배합비율 및 단백분해효소처리를 달리하여 제조한 콩치즈의 품질특성
최애진, 이숙영 한국식품조리과학회 한국조리과학회지 15 Pages
한국식품조리과학회 한국조리과학회지 2001, Vol.17 No.1 65-79 (15 pages)
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효소처리가 대두단백질의 기능특성과 두부의 품질에 미치는 영향
한진숙, 황인경, Han. Jin-Suk, Hwang. In-Kyeong 한국식품과학회 한국식품과학회지 6 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1992, Vol.24 No.3 294-299 (6 pages)
본 연구에서는 분리대두단백질에 단백질 가수분해효소를 처리하여 대두단백질에 가수분해적 변성을 야기하여 그 기능성을 변화 고찰하고 실제 식품에의 이용방법으로 효소처리된 두유로 두부를 만들어 물성실험과 관능평가를 실시하였다. 장엽에서 SPI를 제조한 후 15분간 bromelain으로 처리하여 2.7% 가수분해된 MSPI를 만들어 기능특성을 측정 비교하였다. MSPI는 전 pH범위에서 용해도가 증가하였고, 특히 등전점에서 15% 정도 증가하였다. 유화형성력과 기포팽창력은 증가하였으나 이들의 안정성은 감소하였는데, 특히 기포안정성은... -
단백질 분해효소를 이용한 굴과 홍합 가수분해물의 제조
이영철, 김동수, 김영동, 김영명, Lee. Young-Chul, Kim. Dong-Soo, Kim. Young-Dong, Kim. Young-Myoung 한국식품과학회 한국식품과학회지 7 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1990, Vol.22 No.3 234-240 (7 pages)
본 실험에서는 상품화된 단백질 분해효소를 이용한 굴 및 홍합에 대한 최적 가수분해 조건에 대하여 조사하였다. 가수분해도, 유리아미노태 질소, 핵산관련물질, 유리아미노산 및 관능검사로 가수분해물들의 특성을 조사한 결과 굴의 경우 MKC-HT proteolytic, alcalase 0.6L 및 thermoase가, 홍합의 경우 acid-fungal protease와 thermoase가 각 가수분해물 제조시 가장 효과적인 단백질 분해효소임을 확인하였다. -
대두단백질(大豆蛋白質)의 효소적(酵素的) 변형(變形) : 분리대두단백질(分離大豆蛋白質)의 기능성(機能性)에 미치는 단백질가수분해(蛋白質加水分解)의 영향(影響)
강영주, Kang. Yeung-Joo 한국식품과학회 한국식품과학회지 7 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1984, Vol.16 No.2 211-217 (7 pages)
본(本) 연구(硏究)는 분리(分離) 대두단백질(大豆蛋白質)에 단백분해(蛋白分解) 효소(酵素)를 작용(作用)시킬 때 일어나는 효소반응성(酵素反應性) 및 단백질(蛋白質) 기능성(機能性)에 미치는 영향(影響)을 조사(調査)하였다. 사용(使用)된 효소(酵素)는 동물성(動物性)인 trypsin과 세균성(細菌性)인 alcalase 및 pronase였으며 열(熱) 처리(處理)되지 않은 대두단백질(大豆蛋白質)에 대(對)하여 trypsin보다 세균성(細菌性) 효소(酵素)가 높은 친화력(親和力)을 나타냈으며 열(熱) 처리(處理)된 대두단백질(大豆蛋白質)에... -
한국산 고등균류에 관한 연구(제 6보)-능이버섯 중 단백분해효소의 제제화에 관한 연구-
양재헌, 은재순, 허정덕, Yang. Jae-Heon, Eun. Jae-Soon, Her. Jung-Duk 한국약제학회 藥劑學會誌 10 Pages
한국약제학회 藥劑學會誌 1989, Vol.19 No.4 203-212 (10 pages)
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단백분해효소에 의한 대두단백의 기능적 특성변화
차명화, 윤선, Cha. Myeong-Hwa, Yoon. Sun 한국식품과학회 한국식품과학회지 7 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1993, Vol.25 No.1 39-45 (7 pages)
대두 단백분해효소(pepsin, actinidin)를 작용시켜 단백질 분자에 변형을 줌으로써 이에 따른 식품학적인 기능성의 변화에 대하여 연구하였다. 효소와의 반응시간에 따른 변화에 대하여 연구하였다. 효소와의 반응시간에 따른 대두단백질의 가수분해도를 측정한 결과, pepsin은 초기부터 매우 급격히 대두단백을 가수분해 시켰으며 반면 actinidin에 의한 가수분해는 반응시간이 경과함에 따라 완만하게 진행되었다. PAGE에 의한 결과는 두 효소가 비슷한 경향을 보여 반응이 진행될수록 아랫쪽으로 점차 이동하는 하나의 넓은 band를...
