제2보(第2報)에서 콩고오지 제조중(製造中) 일정시간(一定時間) 간격(間隔)으로 채취(採取)한 시료(試料)를 처리(處理)하여 얻은 peptide군(群) 여액(濾液)을 Dowex-50을 이용(利用)한 분자(分子) 사별(篩別)로서 분획(分劃)된 X-16 fraction에 들어 있는 peptide군(群)을 동정(同定)하기 위(爲)하여 이차원(二次元) paperchromatography 법(法)을 사용(使用)하여 분리(分離)되는 peptide spot군(群)을 각각(各各) 절단추출(切斷抽出)하여 그 구성(構成) amino acid를 검토(檢討)하는 동시(同時)에 겸(兼)하여 유리(遊離) amino acid의 변화(變化)도 관찰(觀察)하여 다음과 같은 결과(結果)를 얻었다. (1) free amino acid는 대체적(大體的)으로 균사(菌絲)가 발생(發生)하는 시기(時期)와 포자완전(胞子完全) 형성시(形成時)의 이단계(二段階)로서 새로운 amino acid가 출현(出現)하던가 또는 amino acid의 양(量)이 증가(增加)되었다. (2) peptide는 대체적(大體的)으로 균사발생시기(菌絲發生時期)와 포자생성(布子生成)의 2단계(段階)로 peptide가 소멸(消滅)되던가 생성(生成)되는 경향(傾向)이 있다. (3) 콩코오지 제조중(製造中) 생성(生成)되는 저급(低級) peptide로서 대부분(大部分) aspartic acid, glutamic acid 및 alanine을 함유(含有)하는 다음과 같은 구성(構成) amino acid을 갖인 15종(種)의 peptide를 검출(檢出)하였다. [P]-I (Cys, Asp, Ser, Glu, Arg, Ala, Try, Val, Leu or Ileu) [P]-II (Cys, Asp, Ser, Glu, His, Arg, Ala, Phe, Leu or Ileu) [P]-III (Cys, Glu, Ala, Met, Gly) [P]-IV (Asp, Glu, Ala, Gly) [P]-V (Asp, Glu, Lys, Ala, Tyr, Met, Leu or Ileu, Gly) [P]-VI (Cys, Asp, Ser, Glu, Lys, His, Tyr, Phe, Leu or Ileu, Gly) [P]-VII (Asp, Glu, Tyr, Gly) [P]-VIII (Asp, Ser, Glu, Thr, Pro, Ala, Try, Val, Leu or Ileu, Gly) [P]-IX(Asp, Ser, Glu, Arg, Ala, Met, Leu or Ileu, Gly) [P]-X (Glu, Gly) [P]-XI (Asp, Glu, His, Ala, Pro, Try, Met, Leu or Ileu) [P]-XII (Ser, Glu, Ala) [P]-XIII (Ser, Clu, Thr, Tyr, Pro, Leu or Ileu, Gly) [P]-XIV (Asp, Ser, Glu, Ala, Leu or Ileu, Gly) [P]-XV (Ser, Ala)