- 식품업종별 실태 - 청량음료공업의 현황
- ㆍ 저자명
- 김영일
- ㆍ 간행물명
- 食品工業
- ㆍ 권/호정보
- 1973년|15권 1호|pp.61-64 (4 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품공업협회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
요지음같이 더웁고 땀을 많이 흘릴때 생각나는 것은 시원한 마실것 즉 청량음료수일것이다. 옛날에는 갈증이 나면 냉수를 마시든것이 냉수에 설탕이나 꿀 또는 분말쥬스등을 타서 마시는 것으로 요지음에 와서는 여러가지 청량음료가 개발되어 "사이다"를 마셔왔으나 요지음에 와서는 여러가지 청량음료가 개발되어 "콜라"를 비롯하여 "오렌지" "그레이프" "레몬"등의 부향음료가 널리 보급되고 있다.