기관회원 [로그인]
소속기관에서 받은 아이디, 비밀번호를 입력해 주세요.
개인회원 [로그인]

비회원 구매시 입력하신 핸드폰번호를 입력해 주세요.
본인 인증 후 구매내역을 확인하실 수 있습니다.

회원가입
서지반출
신미종(辛味種) 고추의 성숙(成熟)에 따른 생리화학적(生理化學的) 변화(變化)에 관(關)한 연구(硏究) - [제5보(第五報)] 성장(成長)과 주요성분(主要成分)의 함량(含量)에 미치는 Anion의 영향(影響) -
[STEP1]서지반출 형식 선택
파일형식
@
서지도구
SNS
기타
[STEP2]서지반출 정보 선택
  • 제목
  • URL
돌아가기
확인
취소
  • 신미종(辛味種) 고추의 성숙(成熟)에 따른 생리화학적(生理化學的) 변화(變化)에 관(關)한 연구(硏究) - [제5보(第五報)] 성장(成長)과 주요성분(主要成分)의 함량(含量)에 미치는 Anion의 영향(影響) -
저자명
이성우,김광수,김순동,Lee. Sung-Woo,Kim. Kwang-Soo,Kim. Soon-Dong
간행물명
한국농화학회지
권/호정보
1975년|18권 4호|pp.228-233 (6 pages)
발행정보
한국응용생명화학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
서지반출

기타언어초록

고추의 성장(成長)과 주요성분(主要成分)의 함량(含量)에 미치는 anion의 영항을 조사(調査)코져 배양액내(培養液內)의 N, S, P의 조성(組成)을 달리하여 재배(栽培) 실험(實驗)을 행하고 이 결과(結果)를 systematic variation method 중(中) binary iateraction방정식(方程式)에 적응시켜 이상조건(理想條件)을 추구(追求)한 결과(結果)는 다음과 같다. 1. 성장(成長) 이상(理想) 조건(條件) 중(中) 초장(草長)은 NS group에서 $75%;NO_3^-+25%;SO_4$, NP group에서는 $68.5%;NO_3^-+31.5%;PO_4^{--}$가 최적(最適) 조건(條件)이었으며 마디수에서는 $71.0%;NO_3^-+29.0%;SO_4$, $75.0%;NO_3^-+25.0%;PO_4^{---}$이였다. 2. 수확량(收穫量)은 최대(最大)로 하기 위한 이상(理想) 조건(條件)은 $77.5%;No_3^-+22.5%;SO_4$, $72.5%;NO_3^-+27.5%;PO_4$였으며, 이 중완숙과(中完熟果)에 대(對)하여서는 $77.0%;NO_3^-+23.0%;SO_4$, $73.5%;NO_3^-+26.5%;PO_4$이었다. 3. 각(各) 처리(處理) 별(別) free sugar와 capsaicin의 함량(含量)은 유의성이 없었다.

기타언어초록

To determine the effect of anions on growth and major components of hot pepper fruit, various combinations of N, S and P concentration in culture media were employed. The results analyzed by using binary interaction method were 1. For the ideal condition for growth, the plant height was found by $75%;NO_3^-+25%;SO_4^{--}$ in NS group and $68.5%;No_3^-+31.5%;PO_4^{---}$ in NPgroup. The number of node was showed by $71%;NO_3^-+29%;SO_4^{--}$ and $75%;NO_3^-+25%;PO_4^{---}$. 2. The ideal condition for the maximum yield was by $77.5%;No_3^-+22.5%;SO_4^{--}$ and $72.5%;NO_3^-+27.5%;PO_4^{---}$. For matured fruit yield, $77%;NO_3^-+23%;SO_4^{--}$ and $73.5%;NO_3^-+26.5%;PO_4^{---}$ was found ideal. 3. There were no significant differences in the amount of free sugars and capsaicin between the treatments.