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계육(鷄肉)의 유통방향에 대한 제언
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저자명
이유방
간행물명
월간양계
권/호정보
1983년|15권 2호|pp.31-36 (6 pages)
발행정보
대한양계협회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

육계업은 생산의 효율화, 유통의 효율화, 닭고기에 대한 국민의식의 변화로 그 어느 식품보다도 전망이 좋고 경쟁력 있는 상품인 브로일러의 소비 촉진을 통해 안정되게 발전할 수 있다.