- 단백질과 인체
- ㆍ 저자명
- 유태종
- ㆍ 간행물명
- 월간양계
- ㆍ 권/호정보
- 1983년|15권 2호|pp.38-42 (5 pages)
- ㆍ 발행정보
- 대한양계협회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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사람의 몸은 분자의 집합계로 다루어져야 한다. 가까운 장래에 의학은 식생활을 중요시해야 할 운명에 놓여 있다. 계란은 건강과 밀접한 효소의 생성을 위해 필요한 아미노산과 단백질을 충분히 가지고 있다.