- 계란의 품질 평가
- ㆍ 저자명
- 유익종
- ㆍ 간행물명
- 월간양계
- ㆍ 권/호정보
- 1983년|15권 2호|pp.98-103 (6 pages)
- ㆍ 발행정보
- 대한양계협회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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우리나라도 계란의 품질에 관한 등급 규정이 시급히 제정되어야 한다. 품질에 따라 적절한 대가를 받을 수 있게 되면 소홀한 취급을 방지할 뿐만 아니라 계란의 품질향상에도 크게 기여할 것이기 때문이다.