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한국(韓國)의 음주예법(飮酒禮法)에 관한 고찰(考察)
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  • 한국(韓國)의 음주예법(飮酒禮法)에 관한 고찰(考察)
  • Studies on Drinking Manner in Korea
저자명
서돈영,Suh. Don-Young
간행물명
韓國食生活文化學會誌= Journal of the Korean society of food culture
권/호정보
1986년|1권 2호|pp.171-176 (6 pages)
발행정보
한국식생활문화학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

The drinking manners of the modern generaton were reviewed based on historical records. First, for reasons of health, we should reject the drinking from the same cup as others in reciprocation. Second, if the other people are older or younger brothers above the same level, pouring with one hand is all right, but if 5 years older or more, or stranger, grasp the bottle in two hands in the following manner. With the right hand under the bottle, and the left hand supporting its side, carefully pour wine not to show the palm of the hand. Third, ladies, also, can drink freely at the same table, but if people of the opposite sex are sitting together, they should pour with two hands to convey the meaning of courteous treatment. Fourth, because the level of our living is not two high, we must not order more them we can use, so that when we are finished, there will be no remainder.