- 양파의 부패원인균 분포 및 훈증처리에 따른 억제효과
- Microflora of Decayed Onion Bulbs and their Suppression by Fumigation Treatment
- ㆍ 저자명
- 김현구,이형춘,박무현,신동화,Kim. Hyun-Ku,Lee. Hyeong-Choon,Park. Mu-Hyun,Shin. Dong-Hwa
- ㆍ 간행물명
- 한국식품과학회지
- ㆍ 권/호정보
- 1986년|18권 1호|pp.1-5 (5 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
