유기인계(有機燐系) 살충제인 phorate 가 병아리의 Acetylcholin esterase 활성(活性) 저해(沮害)에 미치는 영향(影響)을 조사한 결과(結果)는 다음과 같았다. Phorate와 그 대사물(代謝物)에 대(對)한 AChE 및 ChE 활성(活性)의 $I_{50}$값은 phosphorothiolate형(型)(표현불가)이 phosphorodithiolate형(型)(표현불가)보다 약(約) $700{sim}2500$배(培) 낮았으며, 측쇄(側鎖)의 산화(酸化) 상태별(狀態別)로 보면 sulfide>sulfoxide>sulfone의 순(順)으로 $I_{50}$값이 낮은 경향(傾向)이었다. 병아리에 대(對)한 phorate의 급성경구독성(急性經口毒性)은 1.02mg/kg 이었다. Phorate를 급성경구독성(急性經口毒性) $LD_{50}$값 이하(以下)로 경구(經口) 투여(投與)하였을 때 투여(投與) 후(後) 초기(初期)에는 혈장(血漿) ChE 활성(活性)이 뇌(腦) AChE 활성(活性)보다 더 크게 저해(沮害)되었으나, 효소활성(酵素活性)의 회부(回復)은 뇌(腦) AChE 보다 혈장(血漿) ChE 가 더 빠른 경향(傾向)을 보였다.