- (주) 정.식품 중앙연구소 - 연구소 탐방
- ㆍ 저자명
- 김은수
- ㆍ 간행물명
- 微生物과 産業
- ㆍ 권/호정보
- 1992년|18권 3호|pp.85-88 (4 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국미생물학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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이 글의 구성은 다음과 같다. 1. 설립취지 및 역할 2. 연구소 조직 및 수행업무 3. 주요 기자재 및 시설 4. 연구활동 i) 신제품 개발 ii) 공정 개발 및 식품 소재 개발연구 iii) 생물공학 관련연구 5. 향후 발전계획