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수유 기간에 따른 모유의 총질소, 총지질 및 젖당 함량 변화와 모유 영양아의 에너지 섭취에 관한 연구
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  • 수유 기간에 따른 모유의 총질소, 총지질 및 젖당 함량 변화와 모유 영양아의 에너지 섭취에 관한 연구
저자명
문수재
간행물명
韓國營養學會誌
권/호정보
1992년|25권 3호|pp.233-247 (15 pages)
발행정보
한국영양학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

The changes in human milk composition from 2-5 days to 12 weeks postpartum were investigated. Milk from 62 mothers was anlyzed for total nitrogen(semimicro kjeldahl) lipid(utilizing a modified Folch) and lactose(enzymatic hydrolysis) Energy was calculated by frac-tional analysis. And the daily milk intakes and major nutrients and energy intakes of 18 exclusi-vely breast-fed infant were determined by the test-weighing procedure and the direct analysis of milk samples at 6 or 7 weeks postpartum. All samples were from well-defined subjects and uniform collection procedures were used. Total nitrogen content decreased significantly from 392 to 211 mg/dl lipid and lactose content increased from 1.94 to 3.06g/dl and 6.90 to 7.50g/dl respectively. And energy content increased 55.6 to 64.5 kcal/dl but was not statistically significant. The amount of milk ingested ranged from 432 to 1266 ml/day and the mean intake was 764 ml/day. Daily mean intakes for protein and energy were 10.0g and 450kcal in 6 or 7 weeks postpartum respectively.