환원된 글루타치온은 모든 세포의 대사에 중요한 역할을 하고 있다. 글루타치온은 두개의 연속적인 반응으로 합성된 세개의 펩타이드로 구성되어 있다. 첫 번째 반응에서의 촉매효소가 GSH-I 이며, 두번째 반응에서의 촉매효소가 GSH-반이다. 대장균주의 글루 타치온 합성 기작은 주로 GSH-I의 되돌림 제어에 의 해 조절되고 있다. 이러한 생화학적 작용과 구조와의 관계를 알기 위한 첫 단계로 증기 확산 방을 방법과 모세관 확산 방법으로 실온에서 결정을 얻게 되었다. GSH-I 효소의 결정은 침전제 ammonium sulfate을 사용하여 얻었으며, 증기 확산 방을 방법으로는 10 일의 기간으로 실온에서 0.2 m x 0.2 mm x 0.2 mm 크기로 자랐으며. 이 결정은 싱크로트론 X-T3y 를 사용하여 약 4.0 A 까지 회절 시켰다. 또, 모세관 을 이용한 방법으로 얻은 결정은 40일의 기간으로 실온에서 0.25 mm X 0.25 mm X 0.3 mm 의 크기로 자랐으며, 이 결정은 회전 음극선의 X-ray를 사용하여 약 4.0 A까지 회절시켰다.
Reduced glutathione (GSH) plays a vital role in the metabolism of all cells. Glutathions, a tripeptide cowfosed of glutamic acid, cysteane, and gtycina is synthesized by two synthesized reutions. The first is catalyzed by Y-glutamylcysteine synthetase (GSH-I) and the second by glutathione synthetase (GSH-ll). The glutathione biosynthetic pathway of E. coziis mainly controlled by nonallosteric feedback inhibition of GHS-I by GSH. Determination of the three-dimensional structure of GSH-I by X-ray crystallography is necessary in order to understand the structure-function relationship at the molecular level. As the (irst step toward its structure determination, crystallization of 5. coli V-glutamylcystfine synthetase (GSH-I) has been achived using the hanging drop vapor diffusion method and capillaw method. Crystals of GSH-I have been grown from ammonium sulfate solution. The crystals grew at room temperature within 10 days to dimensions of 0.2 m x 0.2 m x 0.2 ml by hanging drop vapor diffusion method and diffracted to about 4 A resolution using synchrotron X-rays. Another crystal, grown by the capillary method to dimensions of 0.25 mm x 0.25 mm x 0.3 mm within 40 days, diffracted to about 4 A resolution using X-rays from a rotating anode.
