- Grapefruit 종자추출물의 안전성 검사
- ㆍ 저자명
- 조성환,고경혁,이근희
- ㆍ 간행물명
- 한국영양식량학회지
- ㆍ 권/호정보
- 1995년|24권 5호|pp.690-694 (5 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품영양과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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광범위한 천연항균제로 그 활용이 고려되고 있는 grapefruit 종자추출의 안전성을 검토하기 위하여 급성 경구독성, 피부자극 및 급성 안점막 자극시험을 수행하였다. 실험 흰쥐에 대한 급성 $LD_{50}$값은 3.75g/kg이었으며, 피부에 대한 독성은 약한 편으로 부종 등의병변이 거의 생기지 않았으나 눈에 대한 자극성이 있는 것으로 나타났다.
Effects of grapefruit seed extract on the lethality, the primary skin irritation, and the acute eye irritation potentials were evaluated in rats. The acute oral $LD_{50}$ of GFSE for Sprague-Dawley derived rats was 3.75g/kg with 95% confidence limits of 2.55 and 5.52g/kg. Patch application to the intact and abraded skin of rabbits led to mild to moderate erythema and no or mild edema. Application to the eyes of rabbits led to severe corneal opacity, iritis, conjunctival erythema, edema, and discharge.