가시 오갈피의 지상부 수확량과 유용성분을 증대시키기 위하여 생육이 양호한 품종을 대목으로 접목재배를 하였다. 접목재배한 가시오갈피의 유용성분의 변화를 규명하는 일환으로 정유성분의 변화를 측정한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 가시오갈피 잎의 고유 성분 중에서 접목재배로 인하여 함량이 증가한 것은 calarene, ${alpha}-beramotene$, spathulenol 등이고, 감소한 것은 cis-caryophyllene, epizomarene, M204 $(t_R=2.07)$이었으며, ${eta}-pinene$, ${eta}-myrcene$, 2,5,5,-trimethyl- 1,3,6-heptatriene, ${eta}-elemene$ 등은 전혀 나타나지 않았다. 2. 줄기의 고유 성분은 접목재배와 일반재배 사이에 큰 차이가 없었으며, 접목 1년생보다 3년생에서 함량이 높게 검출되었다. 가장 많이 함유한 성분은 ${alpha}-bergamotene$으로 27% 정도이었다. 3. 뿌리에서는 좀가시오갈피 고유 성분인 ethylbenzene, 2-furancarboxaldehyde, M134 $(t_R=2.11)$, M205 $(t_R=3.16)$ 등이 측정되지 않았고, 가시오갈피 고유 성분인 6,6-dimethyl-3-methylenbicycloheptane, M166 $(t_R=1.82)$, (+) -aromadendrene, ${eta}-bisabolene$, M204 $(t_R=3.01)$ 등이 대목에 새롭게 생성 축적되었다.
The present study was carried out to investigate the changes in essential oil contents as a part of searching the changes in active components in the graft cultivation of A. senticosus. To increase the yield of aerial parts and the contents of active components of Acanthopanax senticosus, scions of A. senticosus were grafted on different rootstocks. As a result, the contents of calarene, ${alpha}-beramotene$ and spathulenol increased, but cis-caryophyllene and epizonarene contents decreased. ${eta}-pinene$, ${eta}-myrcene$, 2,5,5 -trimethyl-1, 3, 6-heptatriene and ${eta}-elemene$ were not detected in the leaves of grafted A. senticosus. Essential oils from stems did not differ with the methods of cultivation. Oil contents of 3-year-old plants were higher than those of 1-year-old plants, whereas ${alpha}-bergamotene$ content(27%) was highest in the stem of grafted A. senticosus(27%). Ethylbenzene, 2-furancarboxaldehyde, M134 $(t_R=2.11)$ and M205 $(t_R=3.16)$ disappeared in the roots of A. senticosus var. subinermis, but 6,6-dimethyl-3-methylenebicycloheptane, M166 $(t_R=1.82)$, and (+) -aromadendrene and ${eta}-bisabolene$ were newly found.
