- Volatile Flavor Components in Bogyojosaeng and Suhong Cultivars of Strawberry (Fragaria ananassa Duch.)
- ㆍ 저자명
- Park. Eun-Ryong,Lee. Hae-Jung,Kim. Kyong-Su
- ㆍ 간행물명
- Journal of food science and nutrition
- ㆍ 권/호정보
- 2000년|5권 3호|pp.119-125 (7 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품영양과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
