- 제주감귤의 생산 및 이용실태와 새로운 가공식품 개발전망
- Status of Citrus Fruit Production and View of Utilization in Cheju
- ㆍ 저자명
- 정순경,김승화,최영훈,송은영,김수현
- ㆍ 간행물명
- 식품산업과 영양
- ㆍ 권/호정보
- 2000년|5권 2호|pp.42-52 (11 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품영양과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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