기관회원 [로그인]
소속기관에서 받은 아이디, 비밀번호를 입력해 주세요.
개인회원 [로그인]

비회원 구매시 입력하신 핸드폰번호를 입력해 주세요.
본인 인증 후 구매내역을 확인하실 수 있습니다.

회원가입
서지반출
칡뿌리의 항균활성과 Isoflavonoid 화합물에 관한 연구
[STEP1]서지반출 형식 선택
파일형식
@
서지도구
SNS
기타
[STEP2]서지반출 정보 선택
  • 제목
  • URL
돌아가기
확인
취소
  • 칡뿌리의 항균활성과 Isoflavonoid 화합물에 관한 연구
저자명
신수철,강성구,장미정
간행물명
韓國資源植物學會誌
권/호정보
2000년|13권 1호|pp.25-28 (4 pages)
발행정보
한국자원식물학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
서지반출

기타언어초록

칡뿌리를 이용한 건강식품의 개발 가능성을 탐색하고자 항균활성과 isoflavonoid 화합물을 분석한 결과는 다음과 같다. 항균활성은 칡뿌리의 methanol 추출물의 용매분획물중 에틸아세테이트 분획물에서 나타났으며 암칡보다는 숫칡에서 활성이 높고 그람 음성균에서 활성이 크게 나타났다. 그리고 ethyl-acetate분획물은 7~9% 수율로 얻어졌고 silical gel TLC에서 CH$_2$Cl$_2$ : $CH_3$OH=7 : 3 전개용매로 puerarin은 Rf치 0.60 daidzin은 Rf치 0.69를 나타내었으며 isoflavonoid중 purearin의 함량이 가장 많고 daidzin 그리고 daidzein은 소량 함유된 것으로 나타났으며 이들의 함량은 숫칡보다 암칡에서 높게 나타났다.

기타언어초록

The experiments were carried out to investigate the antimicrobial activity and the content of isoflavonoids each fraction of the methanol extract from Korean arrowroots. The strongest antimicrobical fraction of the methanol extract was the etylacetate fraction and the other fraction was not detected antimicrobial activity. The yield of the ethylacetate fractation was 7~9% of the methanol extract of Korean arrowroot TLC was carried out using silical gel plate and CH$_2$C1$_2$- $CH_3$OH(7 : 3) and puerarin, daizin were detected by spraying 10% H$_2$SO$_4$ and Rf was 0.60 and 0.69, respectively. Puerarin, daidzin and daidzein contents were determined of the ethylacetate fraction of the sample Puerarin and daidzin contents were abundant in the samples of November, while daidzein content was abundant in the sample of Februery.