- 연구실 탐방 - 전북대 기초과학연구소
- ㆍ 저자명
- 한국과학기술단체총연합회,. Korean Federation of Science and Technology Societies
- ㆍ 간행물명
- 과학과 기술
- ㆍ 권/호정보
- 2000년|33권 12호|pp.34-35 (2 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국과학기술단체총연합회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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전북대 기초과학연구소의 김대혁ㆍ박승문 교수팀은 최근 펄프의 주요 성분인 반섬유소를 분해하는 효소를 대량 생산하는 곰팡이를 유전공학적인 방법으로 얻어냈고 이를 이용해서 천연감미료인 자일리톨을 만드는 주원료 목당을 대량 샌산할 수 있는 가능성을 제시하여 관련 학계로부터 주목을 받고 있다. 김ㆍ박 교수팀은 반섬유소의 주성분인 목질부를 100% 분해해서 목당을 만들수 있도록 도움을 주는 효소를 대량 생산하는데 성공한 것이다.