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Lactobacillus crispatus KLB46의 생균제제화를 위한 저온 전처리시 증지의 효과
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  • Lactobacillus crispatus KLB46의 생균제제화를 위한 저온 전처리시 증지의 효과
저자명
김주현,이석용,장정은,김승철,윤현식,소재성
간행물명
한국생물공학회지
권/호정보
2001년|16권 6호|pp.626-631 (6 pages)
발행정보
한국생물공학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

본 연구에서 L. crispatus KLB46을 저온 전처리함으로서 제제화 과정에 받게 되는 얼림과 녹임, 건조 스트레스뿐만 아니라, 여러 다른 환경 스트레스에 대한 내성이 증진된다는 것을 확인하였다. 그리고 내성 증진에 신규 단백질 합성이 필요함을 확인하였으며 나아가, 저온 충격 유전자 (csp)를 확인하였다. 따라서 이 균주를 제제화 하기 위한 방법으로 저온 전처리를 이용할 경우 생균력 유지에 큰 효과를 얻을 수 있다고 사료된다.

기타언어초록

Lactobacilli have been considered to play important roles in the health of human vagina. They secrete inhibitory substances to prevent vaginal infection by pathogenic organisms. In a previous study, we have isolated several lactobacilli from Korean woman and one of them (KLB46) was selected and indentified as Lactobacillu crispatus which showed high antimicrobial activity. In this study. cold adaptation prior to subsequent stresses exposure was examined whether L. crispatus KLB46 maintain the viability better than the non-adapted calls under stresses. For pharmaceutical formulation, the lyophilization process is required where stresses such as freezing/thawing and dehydration are routinely applied. Formulated L. crispatus KLB46 can be used for ecological treatment of bacterial vaginosis. The response of cold-adapted cells to other environmental stresses such as acid, heat, ethanol, NaCl, and H$_2$O$_2$ was also examined. The results showed that cold-adapted cells maintained higher survival rate compared with the non-adapted cells (freezing-thawing. 3-folds; dehydration: 3-folds; acid, 3-folds; heat, 10-folds). However, we did net observe any positive effect of cold adaptation on other stresses such as ethanol, NaCl and H$_2$O$_2$. When chloramphenicol was added during cold adaptation, adaptation effect was abolished. This confirms that de novo protein synthesis is necessary during the adaptation process. Moreover, we have identified cold shock protein homolog that codes for a major cold shock protein by PCR amplification using degenerate primers.