$ulcorner$콘크리트표준시방서$lrcorner$ 에서는 "서중 콘크리트로서 시공해야 할 시기를 일률적으로 정하기는 곤란하나, 하루평균 기온이 $25^{circ}C$ 또는 최고온도가 3$0^{circ}C$를 초과하는 시기에 시공할 경우에는 일반적으로 서중 콘크리트로서 시공할 수 있도록 준비해 두어야 한다."고 규정하고 있고, $ulcorner$ACI 305R$lrcorner$ 에서는 "서중(hot weather)은 수분 손실률과 시멘트 수화율의 가속에 의하여 굳지 않은 콘크리트(fresh concrete)와 굳은 콘크리트(hardened concrete)의 품질을 저하시키는 다음 조건들이 공존하는 상태이다."고 규정하고 있으며 그 조건들은 a. 높은 대기 온도 b. 높은 콘크리트 온도 c. 낮은 상대습도 d. 바람의 세기(풍속) 이다.(중략)