배의 주요 재배형태인 유대재배가 배의 농약 잔류량에 미치는 영향을 조사하기 위하여 배 주요 사용농약인 살충제 chlorpyrifos 25% 수화제와 살균제 penconazole 5% 수화제를 1,000배액으로 조제하여 유대 및 무대조건에서 살포하였다. 살포직후 배중 두 약제의 잔류량을 조사한 결과 무대조건에 비하여 유대조건에서 chlorpyrifos의 잔류량은 $24{sim}27%$, penconazole의 잔류량은 $0.4{sim}3.8%$에 불과하였다. 유대 및 무대재배 배중 농약잔류량은 포장조건에서 잔류량의 감소율이 컸으나 저장 중에는 서서히 감소되었다. 유대재배 배에서 chlorpyrifos의 잔류량은 과피에 주로 잔류되었으나, penconazole은 침투성 약제로 과피를 통해 침투되어 과피와 가식부위의 잔류량은 비슷하였다. 신고배 및 황금배 봉지로 사용되는 포장용지에 대하여 약제살포 후 농약잔류량을 조사한 결과 살포당일 겉봉지중 chlorpyrifos의 잔류량은 $0.341{sim}0.349ng/cm^2$, penconazole은 $0.153{sim}0.174ng/cm^2$이었으며, 속봉지 중 chlorpyrifos의 잔류량은 $0.315{sim}0.340ng/cm^2$, penconazole은 $0.014ng/cm^2$이었다. 경시적으로 포장조건에서 겉봉지의 잔류량은 속봉지의 잔류량보다 크게 낮아 졌으나, 저장기간동안 잔류량의 변화는 적었다. 유대용 봉지가 과실을 살포농약과의 직접적인 접촉을 막아주고 농약의 일부를 흡수하기 때문에 배중 농약의 잔류량이 낮았으며, 저장전 봉지를 제거하면 봉지중 잔류농약이 과실표민과의 접촉이 차단되어 농산물의 안전성 확보에 더욱 효과적이라고 판단되었다.
This experiment was conducted to elucidate the effects of fruit bagging on the amounts of pesticide residues on/in pears with two pesticides, chlorpyrifos 25% WP, and penconazole 5% WP, and two pear cultivars, Niitaka and Hwangeum-bae. Residues of chlorpyrifos and penconazole in bagged pears were only $0.4{sim}27%$ of those in non-bagged one. Residues of both pesticides in bagged and non-bagged pears were steeply reduced in the field but slowly reduced during storage. Residues of chlorpyrifos were more in the peel than in the flesh, while penconazole in bagged pear was evenly distributed in the peel and flesh. Chlorpyrifos was evenly distributed in outer bag and inner bag irrespective of bag materials, while most of penconazole was found in outer bag rather than in inner bag. To produce safer pear from pesticide residues, removal of bag before storage is recommended.
