- Lactobacillus acidophilus GP4A 박테리오신의 정제, Bacteriolytic 작용 및 생산 관련 Plasmid의 선별
- ㆍ 저자명
- 한경식,전우민,김영훈,김세헌,Han. Gyeong-Sik,Jeon. U-Min,Kim. Yeong-Hun,Kim. Se-Heon
- ㆍ 간행물명
- 한국유가공기술과학회지
- ㆍ 권/호정보
- 2003년|21권 2호|pp.114-119 (6 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국유가공기술과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
