- 최근기술정보- 식품제조중 발생할 수 있는 바람직하지 않는 물질 (3-MCPD) 국내 최초로 KOLAS인정취득
- ㆍ 저자명
- 이완규,Lee. Wan-Gyu
- ㆍ 간행물명
- 기술표준= The Monthly technology & standards
- ㆍ 권/호정보
- 2003년|15권 6호|pp.73-74 (2 pages)
- ㆍ 발행정보
- 기술표준원
- ㆍ 파일정보
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- 기타
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