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전분 충전 아크릴레이트 필름의 α-Amylase에 의한 생분해
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  • 전분 충전 아크릴레이트 필름의 α-Amylase에 의한 생분해
저자명
김정두,유수용,감상규,주창식,이민규
간행물명
한국환경과학회지
권/호정보
2004년|13권 9호|pp.827-833 (7 pages)
발행정보
한국환경과학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

The biodegradability of vinyl acetate acrylate resin and com starch blend was studied by determination of the reduced sugars produced after enzymatic hydrolysis. The starch hydrolysis reaction by $alpha-amylase$ was achieved within 5 minutes. Optimal ranges of temperature and pH for the starch hydrolysis by $alpha-amylase$ were around $80^{circ}C$ and 6.5-7.2, respectively. The biodegradability of the starch-filled acrylate films increased as the content of starch increased. The biodegradation of starch in the starch-filled acrylate film by $alpha-amylase$ was about 48.6% of that of pure starch. This value of biodegradable starch-filled acrylate film gave a good result with enzymatic shortcut test. The surface morphologies of the starch-filled acrylate film after enzymatic hydrolysis were investigated by scanning electron microscopy (SEM).