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난각질 개선을 위한 사료영양 관리기법
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저자명
김삼수,Kim. Sam-Su
간행물명
사료산업
권/호정보
2004년|2권 4호|pp.86-89 (4 pages)
발행정보
한국단미사료협회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

계란이 생산되어 소비자의 손에 들어갈 때까지 깨지는 비율이 높을 경우에는 10% 이상의 파란이 발생하게 된다. 양계농가에서는 난각의 질이 낮아 파란이 많아지면 소득이 낮아지게 되고, 또한 상품가치가 낮아지게 되어 정상가격을 받지 못하게 된다.<중략>