- Isolation and Identification of Antimicrobial Substance from Canavalia gladiata
- Isolation and Identification of Antimicrobial Substance from Canavalia gladiata
- ㆍ 저자명
- Lee. Hang-Young,Jeong. Heon-Sang
- ㆍ 간행물명
- Food science and biotechnology
- ㆍ 권/호정보
- 2005년|14권 2호|pp.268-274 (7 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물|ENG| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
