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급성기 반응을 활성화한 육계 병아리에서 사료중 미역 제품 수준이 단백질과 에너지 대사에 미치는 영향
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  • 급성기 반응을 활성화한 육계 병아리에서 사료중 미역 제품 수준이 단백질과 에너지 대사에 미치는 영향
저자명
고태송,임진택,박인경,이혜정,최도열,최준영,이홍구,최윤재,Koh. T.S.,Im. J.T.,Park. I.K.,Lee. H.J.,Choi. D.Y.,Choi. C.J.,Lee. H.G.,Choi. Y.J.
간행물명
한국동물자원과학회지
권/호정보
2005년|47권 3호|pp.379-390 (12 pages)
발행정보
한국동물자원과학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

Effects of dietary brown seaweed product levels on performance and metabolism of protein and energy were investigated in broiler chicks that were activated the acute phase response. One day old chicks were fed diets containing either 0.0(basal), 1.0, 2.0 or 4.0 % brown seaweed products for 3 weeks. The acute phase response was activated by injecting i.p. the Salmonella typhimurium lipopolysacharide(LPS) at $2^{nd}$ week of age. The acute phase response lowered nitrogen balance(NB)/ $kg^{0.75}$ (metabolic body size) and highered dietary ME values in birds fed diets containing brown seaweed product. Increase in dietary brown seaweed products levels lowered daily gain, and NB, uric acid nitrogen(UAN) excretion and ME utilization per $kg^{0.75}$ in chicks with the acute phase response. But the dietary brown seaweed product level did not affect the performance of 3 Week old broiler chicks that experienced the acute phase response. And the brown seaweed products 1.0 and 2.0 % diets lessened the feed intake reduction caused by the acute phase response in broiler chicks. The brown seaweed 2.0% diet increased NB / g diet or $kg^{0.75}$ and decreased the excretion of UAN/g diet or $kg^{0.75}$. This result indicated that the brown seaweed was able to interact with the acute phase response and increased protein retention via decreased breakdown of protein in birds fed brown seaweed 2.0% diet.