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테이크아웃(Take-out)커피 전문점의 유형별 공간 구성에 관한 연구
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  • 테이크아웃(Take-out)커피 전문점의 유형별 공간 구성에 관한 연구
  • A Study on making space planing of take-out coffee shops
저자명
박재희,변량선,Park. Jae-Hee,Byun. Lyang-Soun
간행물명
한국실내디자인학회 논문집
권/호정보
2005년|14권 2호|pp.128-134 (7 pages)
발행정보
한국실내디자인학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

This dissertation is about a study on the space planning of take-out coffee shops grouped by type. The classification is based primarily on stand-alone shop, which runs independently, and shop in shop, located inside of another shop with different industry. And its subdivision is characterize by 3 types: Combination type has not only space to enjoy coffee as we can usually see in conventional coffee shops, but also a counter where take-out coffee is served. Separation type has space for drinking coffee and an external booth for easy buy. Booth type is a booth itself or driving (cruising) booth. In conclusion, some take-out coffee shop are exampled and space analysis is made with analytic tools, such as people of preference, location evaluation, functional space division, dimension per person, and planning of traffic line.