예부터 호남에서는 아무 음식점이나 들어가도 실패하지 않는다는 말이 있을 정도로 맛에 관한 한 다른 지역과의 비교를 불허한다. 그 중 백암산 줄기에 몸을 기대고 있는 장성군은 먹거리 뿐만 아니라 천년고찰인 백양사와 서원, 홍길동 유적지 등 다양한 볼거리를 갖춘 곳. 매년 봄에는 홍길동 축제가, 가을에는 백양단풍축제가 여행객들을 반긴다.