- 식자재의 안전성 확보를 위한 개선방안
- The Improvement Strategies for the Sanitation Assurance of Foodstuff
- ㆍ 저자명
- 김재권,Kim. Jae-Kwon
- ㆍ 간행물명
- 식품산업과 영양
- ㆍ 권/호정보
- 2006년|11권 3호|pp.3-5 (3 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품영양과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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