- 식자재 안전공급을 위한 식품 방사선 조사 이용현황 및 전망
- Application and Prospect of Food Irradiation for Providing the Safe Food Materials
- ㆍ 저자명
- 이주운,Lee. Ju-Woon
- ㆍ 간행물명
- 식품산업과 영양
- ㆍ 권/호정보
- 2006년|11권 3호|pp.12-20 (9 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품영양과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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