- 시중에 유통되는 계란의 품질등급
- Quality grade of eggs in the food stores
- ㆍ 저자명
- 문은숙,고명희,Moon. Eun-Sook,Ko. Myung-Hee
- ㆍ 간행물명
- Safe food
- ㆍ 권/호정보
- 2006년|1권 1호|pp.23-26 (4 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품위생안전성학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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