넙치, Paralichthys olivaceus (Temminck et Schlegel)에서 급이와 절식이 생존과 성장 및 표현형질에 미치는 영향을 파악하기 위해 12주에 걸친 급이와 절식 실험을 수행하였다. 실험 기간중 절식군의 생존율은 급이군에 비해 낮았다. 기아는 비만도, 일일성장률, 체중 성장률 및 실험 종료시 체중에서의 감소를 보이는 성장 저해를 나타낸 반면, 급이군은 지속적이고 양호한 성장을 보였다. 절식군은 급이군에 비하여 유사한 dressing비와 내장괴지수를 보였으며, 낮은 내장괴제거 체중을 보였다(P<0.05). 본 연구 결과, 급이와 절식 파악에 사용된 표현형질은 본 종의 영양 상태 확인의 지표로 유용하며, 넙치 표본시의 성장 시기 평가 결정에 유용하리라 사료된다.
A 12-week experiment was conducted to determine the effect of feeding and starvation on survival, growth and the phenotypic trait in olive flounder, Paralichthys olivaceus. Survival and growth of the starved fish group was significantly lower than those of the fed fish group throughout the experiment. Starvation resulted in a retardation in growth, which provided the examples of the reduction in final body weight, growth rate, specific growth rate and condition factor whereas the fed fish group grew well and maintained in good condition. The starved fish group had lower gutted body weight, but similar viscera index and dressing percentage compared to those of the fed fish group. These results suggested that the phenotypic trait used fur starvation and feeding in this study appeared to be an useful index of the nutritional status in olive flounder.
