- 고소한 호두시장 돋보기
- ㆍ 저자명
- 대한제과협회,. Korean Bakers Association
- ㆍ 간행물명
- 베이커리
- ㆍ 권/호정보
- 2006년|7권 4호|pp.102-103 (2 pages)
- ㆍ 발행정보
- 대한제과협회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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대표적인 웰빙 재료로 손꼽히는 호두제품은 제과점에서 꾸준히 사랑받고 있는 스테디셀러다. 방송매체를 통해 이슈화된 이후 소비자들의 폭발적인 관심덕분에 최근 상승세를 이어가고 있는 호두제품의 시장 트렌드를 들여다본다.