- 발효차의 향기(II) - 동방미인차의 향기성분 및 발현 유전자 -
- ㆍ 저자명
- 조정용,문제학,박근형,마승진,Cho. Jeong-Yong,Moon. Jae-Hak,Park. Keun-Hyung,Ma. Seung-Jin
- ㆍ 간행물명
- 식품과학과 산업
- ㆍ 권/호정보
- 2007년|40권 4호|pp.49-54 (6 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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