- 빨간 함초의 지질 과산화 및 라디칼 형성에 대한 항산화 활성
- Antioxidant Activities of Red Hamcho(Salicornia herbacea L.) against Lipid Peroxidation and the Formation of Radicals
- ㆍ 저자명
- 김동필,정영희,이미경,송희순,Kim. Dong-Pil,Jung. Yong-Hee,Lee. Mi-Kyung,Song. Hee-Sun
- ㆍ 간행물명
- 한국식품영양학회지
- ㆍ 권/호정보
- 2007년|20권 2호|pp.150-157 (8 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품영양학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
