- 수산물에서 V. parahaemolyticus의 검출 방법 및 저감 방안
- Safety of Vibrio parahaemolyticus in seafood and the methods for detection and reduction
- ㆍ 저자명
- 이종경,Lee. Jong-Kyung
- ㆍ 간행물명
- Safe food
- ㆍ 권/호정보
- 2007년|2권 3호|pp.10-18 (9 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품위생안전성학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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