- Phenolic Acid Contents and ROS Scavenging Activity of Dandelion(Taraxacum officinale)
- ㆍ 저자명
- 김영찬,노정해,김경탁,조장원,이영경,최웅규,Kim. Young-Chan,Rho. Jeong-Hae,Kim. Kyung-Tack,Cho. Chang-Won,Rhee. Young-Kyung,Choi. Ung-Kyu
- ㆍ 간행물명
- 한국식품저장유통학회지
- ㆍ 권/호정보
- 2008년|15권 3호|pp.325-331 (7 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품저장유통학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
