- Simple and Sensitive Liquid Chromatography Electrospray Ionization Mass Spectrometry Method for Determination of Glycoalkaloids in Potato (Solanum tuberosum L.)
- ㆍ 저자명
- Kim. Jae-Kwang,Bae. Shin-Cheol,Baek. Hyung-Jin,Seo. Hyo-Won,Ryu. Tae-Hun,Kim. Jung-Bong,Won. So-Youn,Sohn. Soo-In,Kim. Dong-Hern
- ㆍ 간행물명
- Food science and biotechnology
- ㆍ 권/호정보
- 2009년|18권 1호|pp.113-117 (5 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
